Questa torta allo yogurt l’ho fatta quasi per caso… ora è una di quelle che rifaccio più spesso, resta cremosa dentro ed è questo che mi piace! Leggi tutto
Mangiare sano non è mai stato così facile: ciambotta di verdure, la preparo sempre quando ho bisogno di rimettermi in carreggiata! Leggi tutto
Mi ha conquistata al primo morso: torta ricotta e limone, morbida e umida senza burro e con pochissime calorie (con solo 185 Kcal)! Leggi tutto
Biscotti 3 ingredienti, non riesco proprio a dire di no: si fanno senza uova e senza burro: niente di più buono a colazione! Leggi tutto
Dopo i pranzi infiniti, io riparto da qui: vellutata di broccoli e patate, ricca di fibre e super leggera ma sazia tantissimo (con solo 180 kcal! Leggi tutto
Altro che crostate burrose! Questa versione con avena e ricotta è leggera, sazia, puoi metterci sopra la frutta che vuoi e ha solo 220 kcal a fetta! Leggi tutto
Così buoni che non sembrano light: i miei finocchi impanati al forno croccanti e dorati da sgranocchiare quando vuoi, con solo 140 kcal! Leggi tutto
Il piatto senza carne che sazia più di quanto pensassi: gratin di patate e spinaci al forno, una di quelle ricette che rifaccio sempre volentieri! Leggi tutto
Se non hai mai provato la bissara… oggi è il momento giusto dopo le feste: zuppa marocchina povera, ma che vale oro (si fa in un pentolino) Leggi tutto
Non le friggo, non le impano e le faccio leggerissime senza carne: le tuffo direttamente nel sugo e sono una meraviglia! Leggi tutto