Insalata mediterranea con avocado e feta, pronta in 10 minuti e perfetta come piatto unico (circa 320 kcal)
Ci sono giorni in cui non ho voglia di accendere i fornelli, ma voglio comunque qualcosa di nutriente e completo. È proprio in quei…
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Categoria: News
Li ho preparati per curiosità e questi Yorkshire pudding sono diventati il mio trucco per una colazione o un brunch soffice, leggero e pronto con pochi ingredienti
La prima volta che ho preparato gli Yorkshire pudding volevo provare qualcosa di diverso dal solito dolce o pane fatto in casa. Bastano uova,…
Torta di carote sofficissima: la ricetta facile e veloce
La torta di carote è uno di quei dolci che sanno subito di casa, di colazione tranquilla e di merenda semplice fatta bene. In…
Piadina di semi di chia senza farina né lievito con 2 ingredienti: solo 110 kcal, proteica e perfetta come salva-pranzo leggero
Quando voglio qualcosa di diverso dal solito pane o piadina, preparo questa versione con i semi di chia. Senza farina, senza lievito, senza impasti…
Torta all’arancia fatta con succo fresco, senza burro e con meno zuccheri: soffice, leggera e con sole 190 calorie a porzione
Quando ho voglia di un dolce semplice ma profumatissimo, preparo questa torta all’arancia. È una di quelle ricette che riempiono la cucina di un…
Non avevo voglia dei soliti broccoli lessi, così ci ho fatto questo sformato caldo, completo e nutriente che ora rifaccio ogni settimana!
Ci sono sere in cui apro il frigo senza grandi idee e trovo solo qualche verdura, un po’ di formaggio e delle uova. È…
La ricetta dei finocchi gratinati light che uso quando voglio ridurre il gonfiore e sentirmi leggera, aiuta l’intestino e resta sotto le 200 kcal
Ci sono sere in cui il corpo chiede qualcosa di semplice. Non un piatto elaborato, non qualcosa di pesante, ma un cibo caldo che…
Ieri mattina, mentre usciva il caffè, ho preparato questi biscotti alle nocciole: senza zucchero, senza farina e pronti in 15 minuti
Ci sono giorni in cui ho voglia di qualcosa di dolce ma non dei soliti biscotti pesanti e pieni di zucchero. In quei momenti…
Torta di mele morbidissima: la ricetta infallibile per un dolce soffice e goloso
La torta di mele resta uno di quei dolci che sanno subito di casa, di cucina semplice e di colazioni tranquille. In questa versione…
Amaranto: abbassa il colesterolo, adatto per i diabetici e ricco di minerali
Molte persone ritengono che i cereali più nutrienti siano avena, riso, grano, quinoa e mais. Pochi includono l’amaranto in questa lista, poiché non sanno che questo alimento ha…