La ricetta della zuppa di ceci, pomodori, peperoni e cipolla: è venuta buonissima!
L’autunno sta arrivando, per salutarlo nel migliore dei modi la zuppa di ceci, pomodori, peperoni e cipolla è a dir poco perfetta per iniziare…
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Categoria: News
Il primo delle feste che fa sempre un figurone: un risotto agli scampi facile ma elegante che conquista tutti, è la soluzione perfetta senza stress!
Ci sono quei piatti che non preparo tutti i giorni, ma quando li faccio… beh, so già che sarà una serata speciale. Il risotto…
Quando arrivano le feste preparo sempre questo dolce francese pieno pieno di crema, spendo poco e porto in tavola un capolavoro a Natale!
Te lo dico subito: il Paris-Brest è uno di quei dolci che fanno scena, quelli che quando li porti in tavola partono i “ma…
Soffice, buono e a prova di dieta: il ciambellone di mele che tiene a bada la fame, è l’alleato perfetto per una colazione fit!
Il ciambellone di mele è un classico che non stanca mai. Questa versione leggera, preparata con farina tipo 1 ed eritritolo (o zucchero grezzo),…
Lo preparo la sera e il giorno dopo è ancora più buono: questo sformato di spinaci e patate è così buono che anche i bambini lo adorano (con solo 230 kcal)
Non so voi, ma io con gli spinaci ho un rapporto altalenante. A volte li amo, altre un po’ meno. Poi però li preparo…
Non ci credo nemmeno io: biscotti al cocco con meno zucchero ma super golosi (e solo 95 kcal l’uno!), niente più sensi di colpa!
I biscotti al cocco sono un dolce semplice e irresistibile, ideali per una pausa leggera ma golosa. In questa versione più sana, li prepariamo…
Zuppa Speziata ai Ceci, è ricchissima di nutrienti, antiossidanti e vitamine ed è pure saporita!
Questa zuppa speziata ai ceci è perfetta per chi cerca un piatto leggero, ma ricco di gusto e sostanza. È una delle ricette che…
L’antipasto più elegante delle feste… ma pronto in 10 minuti: tartine alle noci cremose che spariscono in un attimo!
Queste tartine alle noci sono uno di quegli antipasti “furbissimi” che preparo quando voglio qualcosa di buono, veloce e un po’ chic… ma senza…
Non ci crede nessuno quando lo dico: questi biscotti di albumi si fanno con solo 3 ingredienti e niente farina, è la mia la ricetta furbissima a dieta!
Lo confesso: questa ricetta è nata nei miei pomeriggi di “voglia di dolce improvvisa”. Sai quando apri la dispensa e pensi: non c’è niente……
I dolcetti di sfoglia più facili e scenografici di sempre: li tagli, li cuoci e si gonfiano da soli… poi li riempi di crema ed voilà!
Questi dolcetti sono la classica ricetta “bella da vedere e facilissima da fare”. Li ho scoperti perché cercavo un dessert elegante ma veloce, e…