
La ricetta che faccio quando ho voglia di dolce ma zero voglia di ingrassare: muffin alle carote da 100 calorie l’uno, soffici, leggeri e perfetti con il caffè!
Maggio 15, 2026 · Maria Di Bianco
Lo so, lo so… la torta di carote classica è già buona di suo, ma io volevo una cosa veloce, senza troppi sbattimenti e…

Chips di patate dolci con avena e ceci: uno tira subito l’altro
Maggio 15, 2026 · Francesca
Queste chips di patate dolci mi piacciono perché hanno quel sapore un po’ rustico, un po’ tostato, che li rende diversi dai soliti cracker…

Torta di riso e banane (senza glutine, morbida e naturalmente dolce)
Maggio 15, 2026 · Francesca
Questa torta è una di quelle ricette semplicissime che ti salvano quando hai banane mature da usare. Niente burro, pochi ingredienti e un risultato…

Mia mamma mi ha portato queste melanzane e ci ho fatto un bel rotolo filante e saporito per cena di soli 360 Kcal: che bella idea!
Maggio 15, 2026 · Francesca
Questo rotolo di melanzane e pollo è una di quelle ricette che quando le porti in tavola fanno subito effetto. C’è la parte bella…

Plumcake con carote, banana, uvetta e mirtilli rossi, morbido e profumato: una di quelle torte da colazione che preferisco di più
Maggio 15, 2026 · Francesca
Questo plumcake con carote, banana, uvetta e mirtilli rossi è una di quelle ricette che secondo me hanno subito un’aria rassicurante. Ha ingredienti semplici,…

Mug Cake allo yogurt e cioccolato: il dolce lampo pronto in appena 2 minuti
Maggio 14, 2026 · Maria Di Bianco
Ci sono giornate in cui la voglia di dolce arriva all’improvviso, magari la sera dopo cena o nel pomeriggio quando sei davanti al pc.…

Pancake giapponesi alti e soffici, al mattino li mangio solo così: mi copiano tutti la ricetta!
Maggio 14, 2026 · Maria Di Bianco
I pancake giapponesi sono una di quelle ricette che ti fanno venire voglia di stare lì a guardarli mentre cuociono. Non sono i classici…

Sformato di melanzane, morbido, filante e super saporito: una di quelle ricette che quando arrivano in tavola finiscono sempre troppo in fretta
Maggio 14, 2026 · Francesca
Questo sformato di melanzane è una di quelle ricette che sanno subito di casa, di teglia calda e di cena fatta bene. Ha tutto…

Colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato, fresca e super appagante
Maggio 14, 2026 · Francesca
Questa colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato è una di quelle preparazioni che secondo me funzionano benissimo quando vuoi iniziare la…

I finocchi fatti così non stancano mai: grigliati, con limone e olive; ormai non mancano mai sulla mia tavola come contorno ogni giorno!
Maggio 13, 2026 · Maria Di Bianco
Questa è una di quelle ricette che preparo quando ho voglia di leggerezza vera. I finocchi mi piacciono perché sono freschi, digeribili e non…