Categoria: Secondi piatti

Sformato di zucchine con cuore filante, buonissimo per la dieta

Questo sformato di zucchine è una di quelle ricette semplici, ma molto furbe, perché con pochi ingredienti viene fuori una teglia morbida, saporita e…

Era da tempo che non lo mangiavo, per stasera l’ho rifatto: merluzzo in padella con pomodorini e olive buono, saporito e ottimo per il cuore!

Questo merluzzo in padella con pomodorini, olive e capperi è una di quelle ricette che secondo me tornano utili davvero, soprattutto quando hai poco…

Mia mamma mi ha portato queste melanzane e ci ho fatto un bel rotolo filante e saporito per cena di soli 360 Kcal: che bella idea!

Questo rotolo di melanzane e pollo è una di quelle ricette che quando le porti in tavola fanno subito effetto. C’è la parte bella…

Sformato di melanzane, morbido, filante e super saporito: una di quelle ricette che quando arrivano in tavola finiscono sempre troppo in fretta

Questo sformato di melanzane è una di quelle ricette che sanno subito di casa, di teglia calda e di cena fatta bene. Ha tutto…

Pensavo alla solita frittata, poi ho aggiunto patate e verdure ed è uscita una cena così buona e completa che ormai la rifaccio spesso!

Questa per me è una di quelle ricette che salvano la serata senza bisogno di inventarsi chissà cosa. C’è la base delle patate, che…

Focaccine in padella alle zucchine, morbide dentro e dorate fuori: una di quelle ricette che salvo quando voglio qualcosa di veloce ma buono

Queste focaccine in padella alle zucchine sono una di quelle ricette che tornano utili più spesso di quanto sembri. Si fanno con pochi ingredienti,…

Ieri sera ho fatto queste cotolette di ceci e devo dire che sono venute perfette: saporite, buone e anche più nutrienti della carne!

Queste cotolette di ceci sono una ricetta un po’ diversa dalle solite, perché non si parte dalla farina di ceci già pronta, ma dai…

Sformato di zucchine con verdure al forno, una di quelle cene semplici che profumano subito di casa

Questo sformato di zucchine con verdure al forno è una di quelle ricette che mi piacciono perché parte da ingredienti molto semplici, ma alla…

Volevo una cena senza carboidrati, così ho fatto queste frittelle al formaggio buone e saporite: la scelta migliore che potessi fare!

Queste frittelle al formaggio, uova e cipolle sono una di quelle ricette che, a leggerle così, sembrano quasi strane, ma poi quando le fai…

Ho messo insieme verdure grigliate, ceci, avocado e tonno ed è uscita un’insalata buonissima

Questa insalata nasce un po’ così… quando hai verdure in frigo e vuoi qualcosa di fresco ma che sia anche completo, non la solita…