Nidi di patate, uova e parmigiano: una ricetta semplice, sana e buona
Questa è una di quelle ricette che all’inizio fai perché ti sembrano carine… poi però le rifai perché sono anche buone sul serio. Non…
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Categoria: Secondi piatti
Torta salata di cavolo cappuccio e verdure: semplice, leggera e ricca di fibre
Questa torta salata senza farina e senza lievito è una delle ricette più leggere e nutrienti che puoi portare in tavola. Si prepara con…
Queste crepes fit proteiche si fanno con 2 ingredienti, perfette sia dolci che salate: sono venute morbide, sottili e buonissime
Queste crepes fit proteiche sono una di quelle ricette che faccio da anni e che, sinceramente, continuano a salvarmi in un sacco di occasioni.…
La mia “pizza furba” senza lievito a dieta: pronta in un attimo, con pochi ingredienti, niente impasto e molto più salutare
Questa ricetta è nata in uno di quei pomeriggi in cui avevo voglia di qualcosa di salato ma non troppa voglia di cucinare. Avevo…
Patate sotto, melanzane sopra e mozzarella filante: già così questo sformato promette benissimo, hanno fatto tutti la scarpetta!
Questo sformato di melanzane e patate è uno di quei piatti che, almeno per me, hanno proprio l’aria della cena fatta bene senza bisogno…
Ceci e verdure croccanti in friggitrice ad aria — sani, saporiti e pronti in 20 minuti!
A volte non serve inventarsi nulla di complicato per mangiare bene. Quando ho poco tempo ma voglio qualcosa di buono, sano e appagante, preparo…
Focaccine ai piselli che fai in padella e ti risolvono pranzo, cena e pure il picnic
Questa ricetta, devo dirlo, è una di quelle un po’ furbe che all’inizio magari sembrano strane solo per il colore, poi le provi e…
Se hai zucchine e uova in frigo, questa padellata saporita ti salva la cena in mezz’ora e anche la dieta con solo 250 Kcal e low carb!
Uova e zucchine in padella è una di quelle ricette semplici, casalinghe e super pratiche che ti salvano la cena con pochi ingredienti. Non…
Sono anni che non ne compro più ma li faccio io a casa, questi panzerotti di carne e spinaci sono buoni, ricchi di nutrienti e sazianti!
Questa è una di quelle ricette che, appena le vedi, capisci già che piaceranno a tutti. Perché alla fine hanno tutto: la parte croccante…
Quando voglio una “pizza” diversa dal solito impasto: la mia pizza di patate morbida e filante al forno
Non so perché la chiamo “pizza”, perché in realtà non ha niente dell’impasto classico. Però quando la tagli a fette e la porti in…