Categoria: Antipasti

Zucchine a dieta: così le mangi e dimagrisci senza fame con 7 ricette furbe e light (sotto le 200 Kcal)

Le zucchine sono un ortaggio estivo tra i più versatili, perfetti da inserire in un’alimentazione ipocalorica. Composte per oltre il 90% da acqua, sono…

Ho messo i fiocchi d’avena dentro una frittata salata e il risultato mi ha spiazzata: è venuta morbida, filante e anche molto più saziante

La frittata d’avena e mozzarella è una ricetta salata semplice, nutriente e molto saziante. Non è la classica frittata solo con uova, perché i…

Melanzane e zucchine così non annoiano mai: ripiene, saporite e gratinate al forno; sono venuti dei rotolini pazzeschi

I rotoli di melanzane e zucchine al forno sono una ricetta vegetariana semplice, colorata e molto saporita. Si preparano con fette di melanzana cotte…

Ho preparato queste melanzane in crosta croccante con pasta fillo e sono venute dorate fuori, morbide dentro e saporitissime e con solo 210 Kcal a porzione!

Le melanzane in crosta croccante sono una ricetta vegetariana semplice, ma molto scenografica. Dentro hanno un ripieno morbido e profumato di melanzane, pomodori, aglio…

Era così buono e saporito che vi assicuro l’hanno mangiato anche i bambini | Solo 280 Kcal!

Per stuzzicare l’appetito di tutta la famiglia, scongiurando pure il pericolo di scontentare qualcuno, dovete provare lo sformato di zucchine. Un piatto estremamente delizioso,…

Non mi andava di mangiare qualcosa di pesante, così in 10 minuti ho preparato questa cena al volo: saziante, leggera e buona buona!

Questo sformato di zucchine è una ricetta semplice, di quelle che si preparano con pochi ingredienti e senza troppi passaggi. Ha una consistenza morbida,…

Crumble di pomodori al forno, non ci vuole niente a farli: li affetti, li metti in fila in teglia e vengono belli gratinati, saporiti e buoni

Il crumble di pomodori è una di quelle ricette che sembrano nate per l’estate, quando i pomodori sono dolci, pieni di succo e hanno…

Una sola teglia non è bastata, domani ne preparo due e faccio contenti tutti | Solo 70 Kcal!

I muffin di melanzane riscuoteranno molto successo, sono buoni, gustosi e anche sfiziosi da renderli interessanti agli occhi di tutti. Grazie alla combinazione di…

Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo)

Devo dirlo: le melanzane alla mediterranea sono uno di quei piatti che sanno proprio di estate, di pranzi lenti e di cucina di casa.…

Rotolini croccanti di zucchine e ricotta: sono così buoni che uno tira l’altro, non riesci più a fermarti e per fortuna che hanno solo 145 Kcal!

I rotolini di zucchine e ricotta sono una di quelle ricette che sembrano elaborate, ma in realtà sono abbastanza semplici. Serve solo un po’…