Le castagne sono una piccola prelibatezza tipica dell’autunno, tanto è vero che si mangiano sempre molto volentieri e nessuno le disdegna mai. Il problema, non insormontabile ovviamente, è la cottura che chi vive in un appartamento non può fare nel caminetto. Quindi, in questo caso bisogna avvalersi di altri metodi. Le caldarroste al sale sono sicuramente un’alternativa da prendere in considerazione, così da ottenere un risultato davvero molto soddisfacente. Il quale, non vi farà rimpiangere quelle cucinate sulla classica padella con i buchi. Infatti, le troverete estremamente squisite e una volta provate non riuscirete più a farne a meno. Inoltre, […]
