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Ma quanto sono buone! Ogni volta che faccio queste polpette vanno sempre a ruba | Solo 55 Kcal!

Agosto 16, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Ma quanto sono buone! Ogni volta che faccio queste polpette vanno sempre a ruba | Solo 55 Kcal!

Esiste un piatto più gustoso delle polpette di zucchine e verdure? Ovviamente no, perché questa ricetta ne esalta il sapore e le rende super appetitose. Infatti, nemmeno i bambini riusciranno a dire di “no” davanti a questo gustosissimo secondo piatto, tanto è vero che le faranno sparire in un solo boccone e vi chiederanno addirittura di poter fare il bis. A renderle speciale, senza ombra di dubbio, è la loro morbidezza interna circondata da una deliziosa crosticina esterna. Inoltre, sono una soluzione innovativa e super sfiziosa per realizzare un aperitivo con gli amici. Poi, se siete a dieta e la […]

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Non uso farina raffinata, i crackers li preparo così per tutta la famiglia: faccio il pieno di fibre!

Agosto 15, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non uso farina raffinata, i crackers li preparo così per tutta la famiglia: faccio il pieno di fibre!

Per uno spuntino fuori pasto, magari durante il pomeriggio o alla sera davanti alla tv, non c’è niente di meglio dei cracker dietetici. Infatti, sono sufficientemente sfiziosi e stuzzicanti da regalare al palato una piccola gioia. Anche perché uno tira irrimediabilmente dietro l’altro, quindi per non farli sparire alla velocità della luce occorre avere un ottimo autocontrollo. Sicuramente, grazie a questa ricetta avrete la possibilità di fare una merenda salata che regalerà sapore alle vostre pause, senza contare che una volta provati non mangerete più quelli confezionati. Sono indubbiamente sani e genuini, così da andare incontro pure alle esigenze di […]

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Zucchine piccanti, mia suocera le ha preparate così: le ho amate fin da subito | Solo 120 Kcal!

Agosto 15, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Zucchine piccanti, mia suocera le ha preparate così: le ho amate fin da subito | Solo 120 Kcal!

Per un primo paradisiaco, per farcire le classiche friselle napoletane o le bruschette, le zucchine piccanti sono la ricetta che non vi aspettereste mai. Le ha preparate mia suocera (potete seguire il suo sito Pane e Mortadella) e le ho amate da subito! Infatti, più che un piatto è un vero e proprio capolavoro che prenderà per la gola pure chi non ama questi ortaggi, regalando la possibilità di mangiare in modo genuino ma senza dover rinunciare alla sfiziosità. State pure tranquilli che andranno a ruba visto che una volta assaggiate conquisteranno qualsiasi palato. Inoltre, volendo le potrete proporre anche […]

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Scarpaccia di zucchine, la preparo e poi la mangio al posto del pane: è croccantissima | Solo 180 Kcal!

Agosto 14, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Scarpaccia di zucchine, la preparo e poi la mangio al posto del pane: è croccantissima | Solo 180 Kcal!

La scarpaccia di zucchine, che di base si ispira a quella di origine toscana, è l’alternativa più valida e sfiziosa per coloro che vogliono provare una focaccia che però non è una focaccia. Infatti, è un piatto estremamente curioso che almeno una volta si dovrebbe assaggiare, soprattutto se siete particolarmente amanti di questi ortaggi e vi piacciono cucinati in qualsiasi maniera. Questa ricetta deliziosa l’ho provata per la prima volta a casa di mia suocera e potete seguire il suo sito Pane e Mortadella qui! Le opzioni per servirla sono davvero molteplici, perché è ottima come secondo, come contorno (specialmente […]

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Mescolo i piselli con la farina, guarda cosa preparo con questi ingredienti | Il risultato è sorprendente!

Agosto 11, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mescolo i piselli con la farina, guarda cosa preparo con questi ingredienti | Il risultato è sorprendente!

Avete mai provato il pane ai piselli? No, e cosa state aspettando? Fidatevi che non ve ne pentirete, perché è sorprendentemente morbido e delizioso. Infatti, una volta assaggiato non riuscirete a dimenticarlo facilmente, perché è ricco di sapore e regala una soddisfazione che non avete mai provato. Quindi, state pure sicuri che vi segnerete la ricetta per evitare di perderla e lo farete molto spesso, tra l’altro per la felicità della famiglia, la quale lo apprezzerà esattamente come e anche più di voi. Sicuramente, è un’ottima alternativa al classico pane che si acquista in panetteria. Quindi, se vi piace sperimentare […]

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Cena saporita pronta in pochissimo tempo, la mia famiglia le ha mangiate tutte | Solo 50 Kcal!

Agosto 11, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Cena saporita pronta in pochissimo tempo, la mia famiglia le ha mangiate tutte | Solo 50 Kcal!

Volete coccolarvi a tavola? Perfetto, allora le polpette di zucchine, patate e carote sono il piatto ideale per farlo, visto che non potrete assolutamente desiderare di meglio in questo periodo in cui i prodotti dell’orto abbondano. Un’altra cosa da non sottovalutare è che finalmente renderete più appetitosi gli ortaggi agli occhi dei bambini. Inoltre, sono l’ideale per una gita fuori porta, per una merenda salata, uno stuzzichino fuori pasto oppure un aperitivo. Un altro vantaggio, è che possono essere consumati anche a dieta, così da placare la propria sfiziosità ma senza che si sacrifichi la forma fisica. Si preparano anche […]

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Da quando ho scoperto questa ricetta, la mia famiglia ama mangiare le zucchine | Solo 60 Kcal!

Agosto 7, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Da quando ho scoperto questa ricetta, la mia famiglia ama mangiare le zucchine | Solo 60 Kcal!

I pancake di zucchine (o frittelle) non sono solo l’ideale per pranzo e cena, perché potrete mangiarle anche per una colazione salata e diversa dal solito. Infatti, è una maniera estremamente furba per mangiare le verdure e apprezzarle come si deve, visto che cucinate in questa maniera saranno molto più sfiziose. Pensate che anche i bambini le troveranno di proprio gradimento, così per una volta non ci saranno capricci e potrete godervi il pasto tranquilli.  Inoltre, è un piatto estremamente dietetico che si sposa benissimo con un regime alimentare controllato, permettendo a chi vuole mantenersi in forma di non privarsi […]

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Mangio sempre quest’insalata fresca quando sono a dieta: è gustosa e la preparo in 5 minuti | Solo 260 Kcal!

Agosto 7, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mangio sempre quest’insalata fresca quando sono a dieta: è gustosa e la preparo in 5 minuti | Solo 260 Kcal!

L’insalata di cetrioli, pomodorini e avocado è il piatto perfetto per la stagione estiva, in quanto è tanto soddisfacente quanto fresca e si mangia con piacere. Infatti, è l’arma migliore per contrastare il caldo e assicurarsi di fare un pranzo oppure una cena appetitosa e ricca di gusto. Tra l’altro, la potrete consumare anche come contorno per accompagnare i vostri secondi piatti e farlo in maniera deliziosa, perché in questo modo apprezzerete tantissimo gli ortaggi. Sicuramente, vedrete mangiare con un certo entusiasmo addirittura i bambini che di solito, soprattutto quando vedono le verdure, fanno i capricci e si rifiutano con […]

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Zucchine alla contadina, proprio come quelle che faceva la mia nonna: saporite e buone su tutto!

Agosto 6, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Zucchine alla contadina, proprio come quelle che faceva la mia nonna: saporite e buone su tutto!

I prodotti dell’orto, se usati bene e con una certa sapienza, possono regalarvi dei piatti buoni e interessanti. Infatti, le zucchine alla contadina riusciranno a lasciare senza parole addirittura i bambini, i quali come ogni genitore ben sa non sono degli estimatori di questi alimenti, anzi, non li amano per niente. Questa ricetta tramandata di generazione in generazione è stata realizzata da mia suocera. Consiglio di seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette gustose e sfiziose! Tra l’altro, grazie a questa ricetta riuscirete a portare sulla vostra tavola tutti quei sapori e quei profumi che, quando eravate […]

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Maionese allo yogurt, mia suocera la prepara per condire anche la pasta fredda e l’insalata di riso | Solo 200 Kcal!

Agosto 5, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Maionese allo yogurt, mia suocera la prepara per condire anche la pasta fredda e l’insalata di riso | Solo 200 Kcal!

Per condire le insalate estive, che in questo periodo sicuramente staranno riscuotendo un grande successo, la maionese allo yogurt è perfetta, unica e speciale. L’ho assaggiata a casa di mia suocera che l’ha preparata per tutta la famiglia. Potete seguire il suo sito Pane e Mortadella per altre ricette golose e sfiziose. Pensate che questa maionese può essere usata anche per farcire la pasta o il riso freddo oppure per accompagnare le patate o i nachos, così da regalarvi uno stuzzichino salato decisamente buono e sfizioso. Infatti, è il tocco in più che vi mancava per regalare ai vostri ospiti […]

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