Per condire la pasta, oppure per dare un tocco in più alle vostre bruschette, il pesto di melanzane e pomodori è decisamente buono e super sfizioso. Indubbiamente, a renderlo irresistibile e interessante sono i suoi ingredienti freschi, ancor meglio se presi dal proprio orto. Mia suocera lo prepara così e vi invito a provare la sua ricetta e a seguire il suo sito Pane e Mortadella! Sicuramente, i vostri primi piatti avranno un tocco di sfiziosità in più e, soprattutto, piacerà tanto anche i bambini. Perfetto anche per insaporire i vostri panini, bruschette o toast. Questo pesto contiene appena 60 […]