Un dolce cremoso, fresco e facilissimo da preparare: il budino con yogurt greco, semi di chia e cioccolato è la ricetta perfetta per chi vuole concedersi un dessert leggero ma goloso. È una preparazione senza cottura, che si fa in pochi minuti e che non richiede attrezzature particolari: bastano una ciotola, un cucchiaio e un […]
Il plumcake di mandorle, cocco e ricotta è una deliziosa opzione per chi desidera un dolce leggero, ma ricco di sapore, senza rinunciare alla salute. Questo dolce è perfetto per chi segue una dieta equilibrata, per chi cerca uno spuntino sano tra i pasti principali o per chi ha bisogno di uno snack energetico dopo […]
Una torta soffice, cremosa e profumata di vaniglia e limone: la Torta Nua alle Mele Light è un dolce che conquista tutti, ma con una marcia in più — meno zuccheri, più leggerezza e tutto il gusto della versione tradizionale. Perfetta per una colazione sana, una merenda golosa o un dessert che non appesantisce, grazie […]
Questa è una di quelle ricette che nascono quando apri il frigo e pensi: “Ok, ho solo un uovo, un po’ di yogurt e della farina… cosa ci faccio?”. E invece ti rendi conto che con così poco puoi preparare un dolcetto soffice, semplice e perfetto sia a colazione che a merenda. Non serve il […]
I dolci con le mele, solitamente, fanno gola a tutti quanti perché sono tanto buoni quanto delicati e, automaticamente, risultano anche fin troppo irresistibili. Quindi, non c’è dubbio che adorerete la torta di mele e yogurt light, la quale nonostante non contenga olio, latte e burro possiede un gusto ottimo e delicato. Inoltre, è un […]
Ci sono quei momenti in cui ti svegli la mattina, fuori l’aria è fresca, e tutto ciò che desideri è qualcosa di caldo, morbido e dolce da mettere sul piatto. Ecco, questi pancake alla zucca sono proprio quel tipo di colazione che ti abbraccia senza chiedere niente in cambio. Sono soffici come nuvole, profumano di […]
Questa torta è la tipica ricetta che fai quando hai pochissimo tempo, pochi ingredienti in casa e una voglia tremenda di dolce. Non aspettarti la classica torta soffice da pasticceria: qui parliamo di un dolce semplice, genuino e molto leggero, con solo 4 ingredienti base che probabilmente hai già in dispensa o in frigo. Io […]
Questa torta di mele e limone rappresenta un’opzione dolce nutrizionalmente equilibrata, ideale per coloro che desiderano mantenere stabili i livelli glicemici e calorici senza rinunciare al gusto. L’utilizzo dell’eritritolo al posto dello zucchero consente di ottenere un indice glicemico molto più basso rispetto alle ricette tradizionali, rendendo il dolce adatto anche a soggetti con insulino-resistenza, […]
Una torta che sa di casa, di merende semplici e di profumo d’arancia che invade la cucina. La preparo spesso nei pomeriggi tranquilli, quando ho voglia di un dolce morbido ma non troppo pesante. La cosa bella è che resta umida per giorni e… sì, sparisce sempre troppo in fretta! La chiamo “la mia Camilla”, […]
I pancake di mela sono una ricetta semplice e veloce, ideale per chi cerca una colazione o una merenda leggera ma saziante. Preparati con pochi ingredienti genuini, senza burro né zuccheri raffinati, sono perfetti anche per chi è a dieta o vuole tenere sotto controllo le calorie senza rinunciare al gusto. La mela dona dolcezza […]
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