Questi dolci sono nati in uno di quei momenti in cui vuoi “un dolce”, ma non vuoi davvero fare un dolce. Cioè: niente forno…
Questa è una di quelle torte che preparo quando ho tante mele da usare e pochissimo tempo. Si fa davvero in 10–15 minuti: il…
Questo dolce freddo al limone light nasce dall’idea di rendere più leggero un dessert molto ricco, di quelli con mascarpone, tanta panna, zucchero e…
Questi muffin sono una di quelle ricette che sembrano “senza tutto”, e invece poi vengono buoni davvero. Senza glutine, senza latticini e senza zuccheri…
Questo è uno di quei dolci che quando lo vedi pensi subito: “ok, sarà complicato”. E invece no. Tre ingredienti, cinque minuti e ti…
Questa è una di quelle torte che sembrano complicate, ma in realtà sono più semplici di quanto pensi. La base è soffice e leggera,…
Questi pancake yogurt e limone sono una colazione semplice, morbida e molto profumata. Il limone si sente, ma non in modo invadente: dà solo…
Questa è una di quelle ricette che fai quando vuoi un dolcetto veloce, ma senza stare a impastare, infornare e aspettare. Metti tutto nel…
Il budino cioccolato e cachi è uno di quei dolci che sembrano quasi troppo facili per venire bene. Invece funziona, soprattutto se i cachi…
Questa è una di quelle colazioni che sembrano semplici, poi quando la mangi capisci che è proprio completa. C’è l’avena sotto leggermente tostata, poi…