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Altro che piatto povero: i miei ceci alla marinara con un sughetto perfetto per la scarpetta, leggeri ma saporiti, il piatto che sazia senza appesantire!

Settembre 29, 2025Maria Di BiancoAntipastiAntipastiNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Altro che piatto povero: i miei ceci alla marinara con un sughetto perfetto per la scarpetta, leggeri ma saporiti, il piatto che sazia senza appesantire!

I ceci alla marinara sono un piatto povero ma ricchissimo di sapore: il profumo dell’aglio che soffrigge piano nell’olio, la cipolla dolce, l’origano che richiama subito la cucina mediterranea e quel sughetto di pomodoro che ti fa venire voglia di afferrare subito una fetta di pane caldo per la scarpetta. È una ricetta facilissima, ma […]

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Non le solite frittelle: con yogurt greco, semi di lino e chia preparo una colazione sana e soffice che sazia senza sensi di colpa

Settembre 29, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non le solite frittelle: con yogurt greco, semi di lino e chia preparo una colazione sana e soffice che sazia senza sensi di colpa

Queste frittelle sono la mia colazione preferita quando voglio qualcosa di sano ma che sappia anche di coccola. Morbide, profumate di vaniglia e con quella marmellata veloce fatta in casa con frutta congelata che le rende ancora più golose. Sono semplici, si preparano in pochi minuti e sono perfette anche per uno spuntino proteico pomeridiano. […]

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Questa insalata fredda è bilanciata e sana, la mangio la sera e mi tiene sazia per tutta la notte senza svegliarmi | Solo 310 Kcal!

Settembre 28, 2025FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Questa insalata fredda è bilanciata e sana, la mangio la sera e mi tiene sazia per tutta la notte senza svegliarmi | Solo 310 Kcal!

Il baccalà con patate e verdure è un piatto che unisce la tradizione della cucina mediterranea con sapori semplici e genuini. Ricco di nutrienti, questo piatto è perfetto per una cena sana e completa. Il baccalà, pesce magro e ricco di proteine, si sposa magnificamente con la morbidezza delle patate e la freschezza delle verdure, […]

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Con 300 grammi di carote faccio questa torta golosissima: è senza burro e senza olio | Solo 170 Kcal!

Settembre 28, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con 300 grammi di carote faccio questa torta golosissima: è senza burro e senza olio | Solo 170 Kcal!

Se state cercando un dolce più goloso di uno acquistato in pasticceria, così da avere la soddisfazione di averlo sfornato voi con le vostre mani, allora siete capitati proprio nel posto giusto. Oggi abbiamo da proporvi la ricetta della torta di carote e mandorle che vi lascerà a bocca aperta. Infatti, delizierà come non mai […]

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Con melanzane, feta e pomodorini preparo un piatto che sa di Grecia: leggero, saporito e pronto in meno di un’ora (con solo 220 kcal)

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con melanzane, feta e pomodorini preparo un piatto che sa di Grecia: leggero, saporito e pronto in meno di un’ora (con solo 220 kcal)

Le melanzane al forno sono già di per sé un piatto che mette d’accordo tutti: leggere, versatili, facili da cucinare. In questa versione “in stile greco” diventano un vero e proprio viaggio nei sapori mediterranei. L’abbinamento con feta, pomodorini, olive e origano crea una combinazione che profuma di vacanze e di cene estive all’aperto, ma […]

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Questa torta d’autunno con zucca e arancia la preparo in frullatore e viene sempre perfetta (solo 190 calorie a fetta!)

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Questa torta d’autunno con zucca e arancia la preparo in frullatore e viene sempre perfetta (solo 190 calorie a fetta!)

La ciambella alla zucca è una di quelle ricette che sanno di casa, di colazione lenta e di merenda genuina. Quello che la rende speciale è la sua semplicità: non serve impastare a lungo, non servono tecniche complicate, ti basta un frullatore e pochi ingredienti per ottenere un dolce alto, soffice e profumato. Io la […]

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Ne ho presi sei pacchi, a casa mia va a ruba: a questo prezzo di 3,59 € è un affare irripetibile (e sfama tutta la famiglia)

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoNewsOfferte DiscountVolantino Lidl
Ne ho presi sei pacchi, a casa mia va a ruba: a questo prezzo di 3,59 € è un affare irripetibile (e sfama tutta la famiglia)

Il tonno è uno degli alimenti più versatili e amati nelle cucine italiane: perfetto per insalate fresche, piatti veloci, ma anche per ricette più elaborate. E quando si parla di tonno di qualità, il marchio Rio Mare è sempre una garanzia. In questi giorni Lidl sorprende i suoi clienti con un’offerta davvero imperdibile: il Tonno […]

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La parmigiana di zucchine e patate è la mia ricetta salva-cena: facile, filante e saporita, non avanza mai niente (solo 380 kcal)

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
La parmigiana di zucchine e patate è la mia ricetta salva-cena: facile, filante e saporita, non avanza mai niente (solo 380 kcal)

La parmigiana di zucchine e patate è uno di quei piatti che mettono d’accordo tutti: non è fritta, è semplice da preparare e quando esce dal forno profuma di buono, con la mozzarella che fila e la crosticina dorata sopra che fa venire l’acquolina solo a guardarla. È perfetta come piatto unico per cena, ma […]

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Ho messo pasta e fagioli nella stessa pentola e il risultato è spettacolare: cremosa, saporita e con appena 450 kcal a porzione

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
Ho messo pasta e fagioli nella stessa pentola e il risultato è spettacolare: cremosa, saporita e con appena 450 kcal a porzione

La pasta e fagioli è uno di quei piatti che ti riportano subito a un ricordo familiare: la cucina che profuma di soffritto, il borbottio lento della pentola sul fuoco e quel calore che ti scalda le mani quando avvicini il piatto fumante. È una ricetta povera, semplice, nata per sfamare con poco, ma ancora […]

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Con 7 uova e pochi ingredienti preparo una torta giapponese morbidissima che ha conquistato tutti: la castella è il dolce più soffice che ci sia

Settembre 28, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con 7 uova e pochi ingredienti preparo una torta giapponese morbidissima che ha conquistato tutti: la castella è il dolce più soffice che ci sia

La torta castella è un dolce giapponese famoso per la sua consistenza: leggera, alta e morbidissima, quasi come un soufflé. È una di quelle torte che sembrano difficili, ma con un paio di accorgimenti viene benissimo anche a casa. Il segreto? La cottura a bagnomaria, che la lascia umida e vellutata. E vi assicuro che […]

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