
Pasticcio di zucca e formaggio: tutto a crudo in teglia, filante dentro e gratinato sopra
La cosa comoda di questo pasticcio di zucca è che non bisogna lessare o cuocere nulla prima. Si affetta la zucca sottile, si alterna…


La cosa comoda di questo pasticcio di zucca è che non bisogna lessare o cuocere nulla prima. Si affetta la zucca sottile, si alterna…

Le banane molto mature sono perfette per preparare dolci senza dover aggiungere grandi quantità di altri ingredienti dolci. In questa torta fanno praticamente tutto…

I finocchi gratinati sono già buoni da soli, ma preparati in questo modo diventano praticamente un piatto completo. Sotto quella crosticina dorata si nascondono…

Se penso a una lasagna autunnale, questa è esattamente come la immagino: tanta zucca morbida, cavolo nero, una besciamella cremosa e sei strati di…

Ci sono ricette che diventano subito facili da ricordare, e questa torta di mele 12 cucchiai è proprio una di quelle: non serve tirare…

A volte bastano ingredienti semplicissimi per preparare una cena che mette davvero d’accordo tutti. Questo sformato di broccoli e patate nasce proprio dall’unione di…

Questo tiramisù fit con semi di chia è una di quelle colazioni che preparo volentieri la sera, perché al mattino basta aprire il frigorifero…

A vederla sembra quasi una pizza bianca in teglia, ma in realtà la base qui non è fatta con farina o impasto lievitato. E’…

Questo tortino di zucca e patate è una di quelle ricette che tornano utili soprattutto quando in frigorifero ci sono ingredienti da consumare e…

Questo plumcake allo yogurt ha una consistenza molto diversa dalle classiche torte da colazione: è alto, leggero e quasi spugnoso, a metà strada tra…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗