Questo tronchetto è nato in uno di quei pomeriggi in cui ero convinta di avere tutto sotto controllo… e invece avevo un’ora scarsa prima…
Adoro questa ricetta perché è una di quelle che si fanno senza stress ma ti fanno fare un figurone. Il merluzzo in padella con…
Non so te, ma per me il profumo delle castagne è proprio l’odore dell’autunno. Quando fuori inizia a far freddo, preparo una pentola piena…
Questi biscotti con noci e uvetta mi ricordano quelli che faceva mia nonna la domenica: semplici, un po’ rustici e con quel profumo di…
L’inverno è ancora lungo, le temperature sono sempre più rigide e per questo si deve trovare un modo di contrastarle, però cosa aiuterebbe a…
Ci sono piatti che preparo solo quando voglio davvero coccolarmi o coccolare qualcuno, e questi ravioli di pesce sono uno di quelli. Non so…
La torta di mele è morbida, succosa e così irresistibile che non potete assolutamente perdervi questa ricetta. Infatti, questo è un dolce che raramente…
Questo plumcake è uno di quei dolci che sanno subito di feste: il profumo di cannella, la frutta candita che colora l’impasto, la scorza…
Non so se capita anche a te, ma ci sono piatti che sanno proprio di casa e di domenica lenta. La Ribollita per me…
Lo ammetto: la prima volta che le ho fatte ero scettica. Cotolette senza carne, con la zucca e la ricotta, cotte al forno? E…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗