
Un panino che sembra uno sgarro ma non lo è: pane palloncino con pollo, verdure e salsa allo yogurt, te lo consiglia la nutrizionista!
Novembre 11, 2025 · Maria Di Bianco
Lo chiamo “pane palloncino” perché in cottura si gonfia come una magia, diventando soffice e leggero, perfetto da farcire. È una di quelle ricette…

Il mio trucco per far mangiare la zucca anche a chi non la ama: ci ho fatto una cotoletta dorata e irresistibile, buona anche a dieta (solo 150 kcal)
Novembre 11, 2025 · Maria Di Bianco
Allora… questa ricetta è nata un po’ per caso. Avevo una zucca delica sul tavolo da giorni — la guardavo ogni volta che entravo…

Zuppa di broccoli, carote e patate — cremosa, leggera e con quel profumo di casa
Novembre 11, 2025 · Francesca
Ci sono giornate in cui non ho voglia di cucinare niente di complicato, ma mi serve qualcosa di caldo, confortante, che sa di buono…

Soffice come una nuvola e pronta in 30 minuti: la mia torta al latte preferita, la più semplice (e più buona) che esista (e con solo 180 kcal)!
Novembre 11, 2025 · Francesca
Questa è una di quelle torte che sembrano niente di speciale… e invece ti conquistano proprio per la loro semplicità. L’ho provata un pomeriggio…

Dolce, soffice e con solo 130 kcal: questa torta allo yogurt e mirtilli è ricca di proteine e fibre, non fa ingrassare ed è perfetta dopo l’allenamento!
Novembre 10, 2025 · Maria Di Bianco
Ti capita mai di voler qualcosa di dolce ma non avere né voglia né tempo di accendere il forno per ore? Ecco, questa torta…

Fave e cicoria, la ricetta antica della Puglia perfetta per le sere d’autunno: proteica, depurativa e fa bene davvero”
Novembre 10, 2025 · Maria Di Bianco
Un piatto povero solo negli ingredienti, ma ricchissimo di gusto e tradizione. La vellutata di fave con cicoria è una delle ricette più amate…

La pasta e piselli saporita ma che non appesantisce come la faceva la nonna: con meno di 5 € mangiamo tutti a casa!
Novembre 10, 2025 · Maria Di Bianco
Un piatto povero ma pieno di gusto, la pasta cremosa con patate e piselli è una ricetta della tradizione contadina che unisce semplicità e…

Con pochi ingredienti e nessun burro preparo i biscotti più buoni dell’autunno: avena, mele e mirtilli – energia pulita per tutto il giorno!
Novembre 10, 2025 · Francesca
Croccanti fuori, morbidi dentro e con il profumo caldo della mela e della cannella: questi biscotti con fiocchi d’avena e mirtilli rossi sono un…

Polpette croccanti di verdure (Crispy Veggie Balls): leggere, nutrienti e irresistibili!
Novembre 9, 2025 · Maria Di Bianco
Croccanti fuori e morbidissime dentro, queste polpette di verdure al forno o in air fryer sono un secondo piatto sano, genuino e ricco di…

Dolce ma con benefici e solo 120 kcal: questa torta pere e cioccolato è ricca di magnesio, fibre e non c’è farina, burro e né zucchero
Novembre 9, 2025 · Maria Di Bianco
Una torta che riesce a mettere tutti d’accordo: chi ama i dolci cremosi e cioccolatosi, chi segue una dieta senza zuccheri e chi semplicemente…