Un piatto semplice ma dal profumo irresistibile: gli involtini di melanzane con ripieno di pollo e peperoni sono una di quelle ricette che riescono…
Non so se capita anche a te, ma ogni tanto mi viene voglia di un dolce semplice, leggero e “pulito”, che si sciolga in…
Le frittelle di mele soffici sono un classico intramontabile che conquista grandi e piccini. In questa versione più leggera, senza burro e con farina…
Croccanti fuori, morbide dentro e profumatissime di spezie: queste polpette di lenticchie rosse sono una vera sorpresa. Il tocco dolce del mango si unisce…
Il chili è uno di quei piatti che scaldano il cuore: ricco, colorato e pieno di profumi che si diffondono in cucina appena lo…
C’è qualcosa di magico nel profumo di una torta di mele che cuoce in forno. Questa versione, con le mele caramellate nel burro e…
Ci sono piatti che non sono solo ricette, ma veri abbracci in forma di cibo. Questa zuppa è proprio così: un brodo denso, dorato…
Una delle torte più buone e semplici da preparare, perfetta per chi ama i dolci genuini, cremosi e con ingredienti semplici. Questa torta di…
La frittata di broccoli è una di quelle ricette semplici ma furbe, che trasformano pochi ingredienti in un piatto gustoso e nutriente. È perfetta…
Le patate ripiene al forno sono un grande classico della cucina di casa, amate perché sono semplici, gustose e versatili. Questa versione con prosciutto…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗