La pasta tonno e ricotta è un primo piatto semplice, veloce e molto cremoso, perfetto quando hai bisogno di preparare qualcosa di buono in…
La prima volta che ho sentito parlare della salsa chimichurri ero scettica: “una salsa tutta verde, a base di prezzemolo? E cosa avrà mai…
La cheesecake senza glutine più sana con eritritolo e confettura è una versione alleggerita della classica cheesecake fredda gluten free. Rimane cremosa, fresca e…
Le frittelle di zucchine e carote al forno sono una di quelle ricette che sembrano semplicissime, e infatti lo sono, però danno parecchia soddisfazione.…
Queste crepes salate con ricotta sono una di quelle ricette semplici, un po’ rustiche, ma molto comode quando vuoi preparare qualcosa di diverso dal…
Questo gelato biscotto light nasce proprio guardando quei dolci freddi a strati che fanno subito venire voglia di affondare il cucchiaino. Sotto una base…
È nato in un pomeriggio in cui avevo voglia di dolce “vero”, ma senza tradire la strada low carb. Sai quando pensi: voglio un…
Bacche di goji: proprietà, benefici e come usarle nelle ricette Le bacche di goji sono piccoli frutti rossi, di solito venduti essiccati, che arrivano…
I Pavesini al cacao con crema al caffè fit sono dolcetti freddi senza cottura, leggeri ma molto golosi. Guardando l’immagine, il risultato deve ricordare…
Questa parmigiana dietetica è una di quelle ricette che fanno capire una cosa molto semplice: mangiare più leggero non vuol dire per forza mangiare…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗