
Questa imbrogliata di verdure estiva è una ricetta facile in padella che sembra una frittata scomposta, ma più morbida e saporita
Giugno 7, 2026 · Maria Di Bianco
L’imbrogliata di verdure è uno di quei piatti semplici, un po’ rustici, che sembrano nati per svuotare il frigo ma poi vengono così buoni…

Le polpette furbe con tonno e zucchine che puoi fare al forno o anche in padella senza complicarti la cena: così morbide e saporite che una tira l’altra!
Giugno 7, 2026 · Maria Di Bianco
Queste polpette di tonno e zucchine sono proprio una di quelle ricette semplici, pratiche e molto furbe. Le fai con pochi ingredienti, senza cose…

Ho messo prosciutto e formaggio tra due fette di melanzana ed è uscita una cena pazzesca: questi cordon bleu di melanzane sono croccanti fuori, morbidi dentro!!
Giugno 7, 2026 · Maria Di Bianco
I cordon bleu di melanzane sono una di quelle ricette che sembrano super sfiziose, e infatti lo sono, però senza essere troppo complicate. In…

I quadrotti di ricotta e cioccolato senza farina che si preparano in un attimo e vengono morbidi da paura: li devi provare almeno una volta!
Giugno 7, 2026 · Maria Di Bianco
Questi quadrotti di ricotta sono una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per venire bene, invece poi ti sorprendono. Non c’è farina,…

Queste piadine con patate e formaggio si gonfiano in padella e sono buonissime anche semplici, ancora calde e le farcisco con quello che ho in frigo!
Giugno 6, 2026 · Maria Di Bianco
Le piadine di patate e formaggio sono una di quelle ricette che sanno proprio di comfort food, ma senza essere complicate. Si preparano con…

Questo dessert in vasetto è perfetto da preparare la sera prima per la mattina dopo: lo mangio a colazione e mi tiene sazia fino a mezzogiorno!
Giugno 6, 2026 · Francesca
Questo dessert al cucchiaio di avena, semi di chia e banana non è il tiramisù classico, ovviamente. Non ci sono savoiardi, mascarpone o caffè.…

Ho arrotolato zucchine grigliate, prosciutto crudo e crema al formaggio: è uscita una ricetta pazzesca molto più facile di quanto sembra e con solo 160 Kcal!
Giugno 6, 2026 · Maria Di Bianco
Questo rotolo di zucchine è una di quelle ricette che fanno subito “aperitivo bello”, anche se poi in realtà è molto più semplice di…

Sono un paio di sere che mangio queste zucchine ripiene al forno: facili, leggere e con quella crosticina sopra che fa la differenza e con solo 300 Kcal!
Giugno 6, 2026 · Maria Di Bianco
Le zucchine ripiene di tonno sono una di quelle ricette semplici ma molto furbe, perché con pochi ingredienti riesci a portare in tavola un…

Ho messo insieme fragole e mele e ho fatto benissimo, è venuta una torta morbidissima e leggera che rifaccio ogni settimana e con solo 175 Kcal!
Giugno 6, 2026 · Maria Di Bianco
Questa torta fragole e mele è una di quelle ricette semplici, morbide e profumate che vanno bene un po’ sempre: colazione, merenda, dopo pranzo……

Li ho fatti in 20 minuti con 4 ingredienti e pane tostato: questi pomodori arrosto sono diventati il mio contorno preferito
Giugno 5, 2026 · Maria Di Bianco
Ci sono ricette che non hanno bisogno di spiegazioni complicate o tecniche elaborate per essere memorabili. I pomodori arrosto con rosmarino sono una di…