Per una colazione oppure una merenda salata che riesca a entusiasmarvi, potreste provare i khachapuri (una specie di focaccia o super frittella ripiena di formaggio) un piatto proveniente dalla Georgia, sicuramente non vi deluderanno. Infatti, sono delle frittelle estremamente sfiziose a cui nessuno riuscirà a dire di no, sono talmente buone che spariranno in un sol boccone. Anche il resto della famiglia si siederà a tavola con l’acquolina in bocca. Faranno talmente tanto successo che tutti vi chiederanno di rifarli spesso. Tra l’altro, se per una volta cederete alla tentazione di commettere uno strappo alla regola non avrete molte conseguenze, […]