Sto a dieta ferrea, avevo solo due finocchi in frigo e così è nata la ricetta più buona e leggera dell’autunno, i finocchi alla mediterranea con pochissime calorie! Leggi tutto
Non mangerai più i broccoli allo stesso modo dopo aver provato questo trucco al forno, appena li caccio fuori spariscono all’istante! Leggi tutto
Non sembrano niente di speciale finché non le assaggi: queste polpette di melanzane sono state una sorpresa, mi hanno salvato la cena Leggi tutto
Questo è il modo più semplice per rendere i finocchi davvero gustosi: al forno con una crosticina dorata irresistibile, saziano e non appesantiscono! Leggi tutto
Non posso più mangiare affettati, ma li ho sostituiti alla grande con questo vegetale fatto in casa: mi ha fatto smettere di sentirmi “a dieta” Leggi tutto
Non uso la sfoglia, è senza farina e preparo comunque una lasagna filante e completa pronta in 15 minuti (e con 260 Kcal)! Leggi tutto
È uno di quei piatti che rifaccio spesso in inverno: questo sformato di broccoli è semplice, saziante e perfetto per restare leggera Leggi tutto
Quando la porto in tavola nessuno parla: la scarola imbottita napoletana con olive, uvetta e formaggio, proprio come la faceva la mia nonna! Leggi tutto
Quando ho tonno e patate a casa faccio sempre queste polpette al forno: semplici, sazianti e senza stressarmi troppo! Leggi tutto
La focaccia della salute, la mangio almeno 2 volte a settimana e faccio felice anche tutti | Solo 115 Kcal! Leggi tutto