L’anno scorso a Capodanno una teglia non è bastata, quest’anno lo rifaccio in quantità così non scontento nessuno! Leggi tutto
A Capodanno non volevo stare ore in cucina, così ho fatto questi gamberoni al forno che sanno di mare e limone (mi salvano la cena) Leggi tutto
A Capodanno la tavola è sempre un caos, ma queste uova ripiene riescono comunque a sparire tutte prima della mezzanotte Leggi tutto
Sono una nutrizionista, e questo è il mio piatto “salva cena”: tortino di patate dolci e cavolo nero morbido, filante e con solo verdure Leggi tutto
Dopo le abbuffate di Natale mangio questa torta di verdure: leggera, sgonfiante e piena di fibre. Ti rimette al mondo! Leggi tutto
Questa frittata con fiocchi d’avena e zucca è il mio pranzo veloce, è completa e super saziante: perfetta nei giorni dopo Natale! Leggi tutto
L’antipasto che salva le feste: bello da vedere, velocissimo da fare, intreccio una sfoglia ed è subito festa (perfetto per Caodanno) Leggi tutto
Le capesante gratinate sono il mio asso nella manica per le feste: semplici, profumate e sempre perfette, si fanno in pochi minuti Leggi tutto
Questa crema al parmigiano sembra una sciocchezza ma fa una grande differenza sulle mie bruschette a Natale, fanno a gara! Leggi tutto
L’antipasto che mi salva a Natale: le mie mini tarte tatin con pomodorini e stracciatella, tutti pensano siano da panetteria, ma si fanno in 20 minuti! Leggi tutto