Mozzarella, uova e pangrattato: il mio trucco per farli croccanti come fritti ma senza olio (e senza sensi di colpa)! Leggi tutto
Sono così buone che quasi quasi le faccio anche per Natale: fanno sempre gola a tutti queste polpette di patate, una tonnellata non bastano mai! Leggi tutto
Solo zucca, uova e parmigiano: i burger autunnali più buoni e leggeri che abbia mai fatto, altro che hamburger di carne! Leggi tutto
Solo 4 ingredienti e niente impasto: la finta focaccia con pane carasau più buona e leggera che ci sia, pronta in 10 minuti! Leggi tutto
Quando ho poco tempo e tanta fame… preparo queste uova con pomodorini: una ricetta salva-cena che non delude mai e che sazia davvero! Leggi tutto
Mia suocera mi ha fatto provare questa focaccia light con tantissime verdure: me ne sono innamorata subito | Solo 220 Kcal! Leggi tutto
Altro che piatto povero: i miei ceci alla marinara con un sughetto perfetto per la scarpetta, leggeri ma saporiti, il piatto che sazia senza appesantire! Leggi tutto
Lo ammetto: non credevo che dei burger vegetali potessero essere così buoni… e invece questi sono diventati i miei preferiti! Leggi tutto
Non pensavo mi piacessero così tanto: da quando faccio queste polpette di lenticchie non sento più la mancanza della carne (e sono leggerissime!) Leggi tutto
È la mia cena preferita quando ho poco tempo ma voglio qualcosa di buono, questa rustichella si fa con 4 ingredienti e risolvo in 20 minuti! Leggi tutto