Me la posso concedere anche ogni sera e non metto un grammo: è la mia torta fredda e leggera dell’estate con solo 100 Kcal!
Luglio 29, 2026 · Maria Di Bianco
Il clafoutis allo yogurt con limone e albicocche è un dolce fresco, morbido e profumato, perfetto per l’estate. Si prepara con pochi ingredienti: yogurt,…
La ricetta che faccio a occhio e mi viene sempre: frittelle morbide allo yogurt, ideali se hai fame e solo 2 cose in frigo
Luglio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Allora… questa è una di quelle ricette che faccio quando ho voglia di qualcosa di buono ma non troppo elaborato. Sai quelle mattine pigre?…
La mia tonnata “furba” senza maionese pronta in 10 minuti e con un filo d’olio solo: ne posso spalmare quanto ne voglio, ha solo 115 Kcal!
Luglio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Questa nasce da un pensiero molto semplice: voglio la salsa tonnata, ma senza maionese. Non perché la maionese non mi piaccia (anzi…), solo che…
Le melanzane più furbe dell’estate, sembra quasi una parmigiana ma senza friggere nulla: sopra croccante e dentro resta tutto morbido e filante
Luglio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Queste melanzane gratinate con pomodoro e mozzarella sono una via di mezzo tra una parmigiana furba e una teglia svuotafrigo, però molto più semplice.…
Le nettarine fanno alzare la glicemia? Si possono mangiare anche a cena? Sono una nutrizionista e ti dico io quante mangiarne e quando conviene eliminarle dalla dieta!
Luglio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Nettarine e glicemia: alzano davvero lo zucchero nel sangue? Ecco cosa sapere Le nettarine sono uno di quei frutti estivi che sembrano quasi “troppo…
Dolce in padella allo yogurt: l’ho fatto stamattina per colazione all’ultimo minuto, si prepara in un attimo e con solo 170 Kcal!
Luglio 27, 2026 · Maria Di Bianco
Se hai voglia di un dolce soffice, profumato e pronto in meno di mezz’ora, questa ricetta è perfetta. Si prepara interamente in padella, quindi…
Le zucchine diventano cannelloni: le riempi con carne e mozzarella, le metti in forno e viene fuori una ricetta filante pazzesca senza pasta
Luglio 27, 2026 · Maria Di Bianco
Questi cannelloni di zucchine sono una di quelle ricette furbe che sembrano più elaborate di quello che sono davvero. Lo dico subito: non sono…
Ieri ne ho preparati tantissimi, sono uno dei pochi dolci che posso mangiare anche 3 volte al giorno: ha solo 90 kcal e con le albicocche sopra fanno un figurone
Luglio 27, 2026 · Maria Di Bianco
Questi budini allo yogurt light sono la versione che farei io partendo dalla foto: base bianca, liscia, compatta al punto giusto e sopra non…
Non mi mancano più i Grancereali al mattino, questi sono molto più buoni e ricchi di fibre: perfetti per frenare la fame senza sgarrare!
Luglio 27, 2026 · Maria Di Bianco
I biscotti all’avena con datteri, mirtilli rossi e mandorle sono dolcetti rustici, semplici e nutrienti, perfetti per la colazione o per una merenda sana.…
Melanzane e zucchine così buone che sembrano fritte: ma le ho solo messe in forno con un filo d’olio e via, hanno appena 90 Kcal!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Il consumo quotidiano di verdure rappresenta un cardine della dieta mediterranea e della prevenzione delle patologie metaboliche e cardiovascolari. In particolare, preparazioni semplici come…
