Mia suocera mi ha portato questo piatto pieno pieno di frittelle di zucchine al forno, sembrano quasi fritte: mi ha passato la ricetta!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Quando ho aperto la porta e ho visto mia suocera con quel piatto fumante, colmo di frittelle dorate e profumatissime, ho pensato: “Ok, oggi…
La mia cheesecake salva-dieta, ho eliminato panna e zucchero: mai più sensi di colpa e niente cottura perfetta per l’estate!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Devo ammetterlo: la cheesecake senza forno è il mio jolly quando voglio un dolce “wow” ma con ingredienti più puliti. In questa versione facciamo…
La pasta al pesto di Antonino Cannavacciuolo ha un trucco semplice ma geniale: così le linguine al pesto con patate e fagiolini vengono perfette
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Le linguine con pesto, patate e fagiolini sono uno di quei piatti che sembrano facilissimi, e in effetti non sono complicati, però hanno bisogno…
Con una sola anguria preparo questi ghiaccioli freschissimi: niente zucchero aggiunto, solo frutta, leggeri e super dissetanti
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Questi ghiaccioli all’anguria sono una di quelle ricette che quasi non sembrano ricette, perché serve solo anguria e un po’ di pazienza per il…
Ho messo due fette di zucchina a croce, le ho farcite e sono venuti dei fagottini perfetti dorati e filanti in friggitrice ad aria
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
I fagottini di zucchine ripieni sono una ricetta semplice, sfiziosa e leggera, perfetta da servire come antipasto, secondo vegetariano o contorno ricco. Si preparano…
Queste melanzane ripiene al forno sono senza frittura e senza carne, belle leggere e dorate: con un paio di euro la cena è pronta!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Le melanzane ripiene al forno sono un piatto semplice, rustico e molto saporito, perfetto come secondo vegetariano, antipasto ricco o contorno sostanzioso. La ricetta…
Senza latte condensato e con pochissimo burro: la cheesecake fredda alle pesche più leggera, sana e proteica che ti puoi concedere anche a dieta!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
La cheesecake fredda alle pesche più sana è una versione leggera e più equilibrata del classico dolce freddo con base di biscotti, crema bianca…
La pastella furba per crepes in 10 minuti: con questa ricetta ti vengono sottili e senza grumi (e non si rompono, neanche una)
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
Le crêpes sono una di quelle ricette jolly che ti salvano in ogni occasione: colazione, pranzo veloce, cena svuota-frigo o dessert dell’ultimo minuto. Puoi…
La torta di mele più strana che abbia mai fatto: la posso mangiare anche tutta e non metto un grammo, si fa con 2 ingredienti e hai un dolce leggero da 90 kcal!
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
Questa torta di mele 2 ingredienti è una di quelle ricette strane, lo ammetto. Quando la leggi pensi: “solo mele e gelatina? Ma davvero…
Non sono lenticchie: ricche di proteine, controllano la glicemia, saziano a lungo e sono ricche di ferro (buone da mangiare con pasta, pane o riso)
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
Cicerchie: cosa sono, benefici e come usarle in cucina Le cicerchie sono legumi antichi, rustici e nutrienti, appartenenti alla tradizione contadina di molte regioni…
