
C’è un dessert che preparo quando sento l’intestino rallentato e la pancia gonfia: ne mangio un bicchiere pieno e piano piano tutto si rimette in moto!
Marzo 1, 2026 · Francesca
Questo dessert nasce in uno di quei momenti in cui hai voglia di qualcosa di dolce, magari dopo cena o a colazione, ma non…

La ricetta della focaccia di patate con cipolle e peperoni, buona ma anche tanto salutare!
Febbraio 28, 2026 · Francesca
La focaccia di patate con cipolle e peperoni è davvero buonissima e talmente sfiziosa che riesce a conquistare anche i palati più esigenti. Sicuramente…

Quinoa: proprietà, benefici e controindicazioni dello pseudocereale naturalmente senza glutine
Febbraio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Il nome può far pensare a un cereale, ma la quinoa non appartiene alla famiglia del grano. È il seme di una pianta erbacea…

Ceci e pomodorini con feta al forno: ricetta facile e ricca di proteine, metto tutto in teglia ed è pronta in 40 minuti (con solo 420 kcal)
Febbraio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Se cerchi un’idea semplice ma diversa dal solito per una cena veloce, questa feta al forno con ceci e pomodorini è la soluzione perfetta.…

Cecine di farina di ceci ispirate al dottor Franco Berrino: colazione proteica e senza glutine (circa 220 kcal a porzione)
Febbraio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Le cecine sono una colazione semplice, nutriente e naturalmente senza glutine. Si preparano con pochi ingredienti e ricordano delle piccole crêpes salate a base…

Il pane all’aglio in padella con impasto liquido che preparo quando voglio qualcosa di caldo, morbido e profumatissimo senza impastare
Febbraio 28, 2026 · Francesca
Questa non è una focaccia, anche se qualcuno potrebbe pensarlo al primo sguardo. È più un pane in padella, di quelli che fai quando…

La zuppa di ceci e broccoli che preparo quando ho bisogno di qualcosa che scaldi, sazi e mi faccia stare bene
Febbraio 28, 2026 · Francesca
Questa zuppa nasce in quelle sere in cui senti proprio il bisogno di rallentare. Apri il frigo, vedi qualche verdura, una manciata di ceci…

Morbido, umido e pieno di mirtilli: questo plumcake allo yogurt è diventato un classico di casa, una fetta tira l’altra con solo 160 Kcal!
Febbraio 28, 2026 · Francesca
Questo plumcake nasce sempre allo stesso modo: voglia di qualcosa di dolce ma non pesante, magari per la colazione dei giorni in cui hai…

La ricetta della schiacciata di patate, la mangio quando ho voglia di pizza!
Febbraio 27, 2026 · Francesca
Vi siete stufati dei soliti secondi piatti che mangiate ogni giorno? Se volete provare qualcosa di diverso, non fatevi scappare la schiacciata di patate,…

La torta delle monache, il dolce centenario che fa sempre felici tutti, in casa è un successo assicurato!
Febbraio 27, 2026 · Francesca
La Torta delle Monache è una prelibatezza che, pur nella sua semplicità, riesce a conquistare il palato di tutti. Con il suo sapore delicato…