Le melanzane al sugo in padella sono, senza ombra di dubbio, il piatto ideale da proporre a coloro che disdegnano sempre queste verdure. Il motivo è semplice, a fare innamorare anche i più restii ci pensa il loro profumo, il quale convincerà praticamente tutti ad assaggiarle e nessuno, nemmeno i bambini, riusciranno a lamentarsi. Infatti, è una pietanza che arricchisce di gusto e sfiziosità questi ortaggi, rendendoli decisamente più appetitosi e irresistibili del solito. Sicuramente, porterete a tavola un pranzo o una cena salutare che però non sacrificherà la bontà. Tra l’altro, hanno il vantaggio di essere estremamente leggere e […]