Categoria: Dolci light

Se cerco un dolce che non mi faccia venire fame mezz’ora dopo, preparo questa torta alle mandorle senza burro e più saziante di tante torte piene di zuccheri e grassi

Questa torta alle mandorle è uno di quei dolci che sembrano semplici, quasi troppo, e poi invece appena la assaggi capisci subito perché vale…

Li ho preparati senza pensarci troppo e invece sono spariti: mini pancake di avena con mirtilli e limone, uno tira l’altro!

Questi pancake bites sono nati in uno di quei momenti in cui hai voglia di qualcosa di dolce, ma non di un dolce “che…

Biscotti proteici low‑carb: 6 ricette per mantenere bassa la glicemia e placare la fame a dieta!

Se sei a dieta ma non vuoi rinunciare a uno snack goloso, questi biscotti sono perfetti: ricchi di proteine naturali, senza farina raffinata, poco…

Quando trovo delle belle fragole preparo sempre questa torta con ricotta e limone leggera, è buona, nutriente e ha solo 170 Kcal!

Questa torta di ricotta e fragole è una di quelle ricette che preparo quando voglio un dolce facile, senza impasti complicati e senza troppe…

Ho messo via i biscotti dolcissimi che ti alzano la glicemia alle stelle: così mi sono concessa questi con avena, noci e mirtilli senza burro e uova e ho fatto proprio bene!

Questi biscotti nascono così: avevo voglia di qualcosa di dolce, ma non dei soliti biscotti super zuccherati. Qualcosa da mangiare magari a colazione o…

Biscotti keto, non c’è bisogno di usare la farina ma li preparo con appena 3 ingredienti: ne mangio qualcuno a colazione e sto a posto!

I biscotti al burro di arachidi sono semplici e deliziosi, se volete sapere quanto vi consigliamo di provarli, non c’è pericolo che ve ne…

Faccio questa torta senza farina e la mangio appena sveglia: apporta energia stabile per tutta la mattinata, fibre e non provoca cali improvvisi di glicemia!

Questo dolce a base di riso e cacao è una di quelle ricette furbe che sorprendono al primo assaggio. Non contiene farine tradizionali, è…

Lo preparo la sera con avena, cocco e cioccolato e al mattino ho una colazione cremosa proprio come consiglia la nutrizionista (con solo 220 Kcal)

Ci sono momenti in cui voglio un dolce semplice, cremoso e nutriente senza accendere il forno o passare troppo tempo in cucina. Questo porridge…

Pensavo fossero difficili da fare a casa… poi ho provato queste zeppole al forno più leggere e soffici della pasticceria, con crema vellutata e circa 220 kcal!

Le zeppole al forno sono già una versione più leggera rispetto a quelle fritte, ma si possono alleggerire ancora un po’ senza perdere la…

Mentre preparo la colazione frullo tutto e inforno, questo plum-cake all’arancia viene morbido e succoso ogni volta e non ci rinuncio!

Il plum-cake all’arancia preparato interamente nel frullatore è uno di quei dolci che conquistano per semplicità, affidabilità e risultato finale. Si tratta di una…