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Non diresti mai che sono a dieta: biscotti al cioccolato senza un grammo di farina bianca, solo proteine buone e gusto incredibile!

Settembre 12, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non diresti mai che sono a dieta: biscotti al cioccolato senza un grammo di farina bianca, solo proteine buone e gusto incredibile!

Questi biscotti sono una di quelle ricette che nascono dall’esigenza di avere un dolce semplice, veloce e soprattutto leggero, senza rinunciare al gusto. Sono pensati per chi segue un’alimentazione chetogenica o a basso contenuto di carboidrati, ma anche per chi semplicemente vuole provare una variante diversa dai classici biscotti con farina, burro e zucchero. La […]

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Non la solita torta di carote: questa con cocco e mandorle è soffice, ricca di fibre e proteine, e perfetta anche se sei a dieta!

Settembre 12, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non la solita torta di carote: questa con cocco e mandorle è soffice, ricca di fibre e proteine, e perfetta anche se sei a dieta!

 Un dolce che profuma di casa e semplicità, ma che allo stesso tempo è ricco di nutrienti e gusto: la torta di cocco, carota e mandorle è l’ideale per chi ama i sapori genuini e vuole portare in tavola una fetta di benessere. Senza farine raffinate e senza zuccheri aggiunti (grazie all’uso dell’eritritolo), questa torta […]

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Solo 2 ingredienti e 10 minuti: i dolcetti croccanti che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di goloso senza sporcare la cucina (e con meno di 80 calorie)

Settembre 12, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Solo 2 ingredienti e 10 minuti: i dolcetti croccanti che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di goloso senza sporcare la cucina (e con meno di 80 calorie)

Se hai voglia di un dolcetto veloce, croccante e goloso ma non hai tempo o voglia di accendere il forno, le rose del deserto al cioccolato sono la soluzione perfetta. Si preparano in pochissimi minuti, con soli due ingredienti e senza alcuna difficoltà. La cosa bella di questa ricetta è che è adatta a tutti: […]

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Si sciolgono in bocca, oltre ad essere buoni questi biscotti sono anche salutari: non accendo neanche il forno!

Settembre 11, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Si sciolgono in bocca, oltre ad essere buoni questi biscotti sono anche salutari: non accendo neanche il forno!

I biscotti allo yogurt, cacao e arachidi sono deliziosi, si sciolgono in bocca e stuzzicano la golosità in una maniera del tutto inaspettata. Infatti, se credete di trovare gli ennesimi dolcetti scontati vi state sbagliando, perché avrete a disposizione una piccola meraviglia. Farete decisamente fatica a resistergli. Sicuramente, questa ricetta vi sorprenderà e vorrete assolutamente […]

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Con 180 g di farina di riso e 2 mele preparo la torta più leggera del mondo: solo 183 calorie a fetta, incredibile!

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Con 180 g di farina di riso e 2 mele preparo la torta più leggera del mondo: solo 183 calorie a fetta, incredibile!

Una torta semplice, leggera e senza glutine, perfetta per chi vuole concedersi un dolce genuino senza appesantirsi. Grazie alla farina di riso e allo yogurt, la consistenza risulta soffice e umida, mentre le mele donano dolcezza naturale e freschezza. Ideale a colazione, per la merenda o come fine pasto leggero. Torta di mele soffice senza […]

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Un solo morso e non riesci a fermarti: le nuvolette al limone, il dolcetto furbo che che mi ha risolto la merenda (e pure la colazione)

Settembre 11, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Un solo morso e non riesci a fermarti: le nuvolette al limone, il dolcetto furbo che che mi ha risolto la merenda (e pure la colazione)

Ci sono ricette che nascono dalla semplicità e finiscono per diventare le più amate, quelle che torni a preparare quando vuoi qualcosa di veloce ma capace di conquistare al primo morso. Le nuvolette al limone sono proprio così: piccole, soffici e profumatissime, hanno il pregio di sciogliersi in bocca come zucchero filato e allo stesso […]

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Dopo aver provato questi biscotti, non ne compro più: sono a basso indice glicemico (senza farina e zucchero raffinato)!

Settembre 10, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dopo aver provato questi biscotti, non ne compro più: sono a basso indice glicemico (senza farina e zucchero raffinato)!

I biscotti fiocchi d’avena, mela e noci sono la soluzione migliore per la prima colazione, la merenda o il dopo cena, perché ingolosiscono ogni singolo momento. Infatti, si tratta di un dolce buono e goloso ma anche nutriente e sano, sappiate che uno tirerà l’altro. Sono così leggeri che un peccatuccio di gola, finalmente, non […]

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La torta senza farina che mi ha cambiato la vita: con arancia e cocco è così soffice che la mangio ogni giorno senza sensi di colpa e senza ingrassare (e ha solo 150 calorie a fetta!)

Settembre 10, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta senza farina che mi ha cambiato la vita: con arancia e cocco è così soffice che la mangio ogni giorno senza sensi di colpa e senza ingrassare (e ha solo 150 calorie a fetta!)

Se ami i dolci leggeri, profumati e naturalmente senza farina, questa torta di arancia e cocco con yogurt greco diventerà una delle tue ricette preferite. È soffice, fresca e con un aroma agrumato che conquista già dal primo morso. Preparata con pochi ingredienti semplici, è adatta a chi cerca un dessert più salutare senza rinunciare […]

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Li preparo ogni volta che ho voglia di dolce ma non voglio ingrassare: biscotti proteici con farina di mandorle e yogurt, pronti in 10 minuti!

Settembre 10, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Li preparo ogni volta che ho voglia di dolce ma non voglio ingrassare: biscotti proteici con farina di mandorle e yogurt, pronti in 10 minuti!

Sei alla ricerca di un dolce che sia goloso ma leggero, con ingredienti sani e senza farine raffinate? Allora questi biscotti con farina di mandorle, yogurt greco intero e cioccolato fondente sono proprio quello che fa per te. Si preparano in pochissimi minuti, hanno una consistenza morbida e profumata e soprattutto sono senza glutine, senza […]

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Biscotti siciliani: li preparo senza farina 00, burro e latte | Utilizzo la farina di mandorle e albumi, provali anche tu!

Settembre 9, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti siciliani: li preparo senza farina 00, burro e latte | Utilizzo la farina di mandorle e albumi, provali anche tu!

I biscotti siciliani, che si sciolgono in bocca, sono perfetti per soddisfare un piccolo ma irrefrenabile attacco di golosità. Non contengono farina 00 ma si preparano con la farina di mandorle. Anche se sappiamo che la frutta secca in generale è calorica, questa è ricca di grassi buoni e proteine benefici per la salute. Quindi […]

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