Le zucchine sono un ortaggio estivo tra i più versatili, perfetti da inserire in un’alimentazione ipocalorica. Composte per oltre il 90% da acqua, sono…
La frittata d’avena e mozzarella è una ricetta salata semplice, nutriente e molto saziante. Non è la classica frittata solo con uova, perché i…
Questa insalata completa con ceci croccanti, patate e salsa yogurt è la dimostrazione che un’insalata può essere fresca, sana e allo stesso tempo davvero…
I burger di ceci e lenticchie sono una ricetta vegetale semplice, nutriente e molto saporita. Sono perfetti quando vuoi un secondo senza carne, ma…
Il pane palloncino con yogurt greco è una ricetta semplice e molto soddisfacente, soprattutto perché in cottura il disco di impasto si gonfia davvero…
I rotoli di melanzane e zucchine al forno sono una ricetta vegetariana semplice, colorata e molto saporita. Si preparano con fette di melanzana cotte…
I pancake salati con fiocchi d’avena e verdure sono una ricetta semplice, colorata e molto comoda quando vuoi preparare qualcosa di diverso dalla solita…
Le melanzane in crosta croccante sono una ricetta vegetariana semplice, ma molto scenografica. Dentro hanno un ripieno morbido e profumato di melanzane, pomodori, aglio…
Per stuzzicare l’appetito di tutta la famiglia, scongiurando pure il pericolo di scontentare qualcuno, dovete provare lo sformato di zucchine. Un piatto estremamente delizioso,…
Questa pasta cremosa con verdure e formaggio spalmabile light è una di quelle ricette che sembrano molto ricche, ma in realtà si possono rendere…