
Questa imbrogliata di verdure estiva è una ricetta facile in padella che sembra una frittata scomposta, ma più morbida e saporita
Giugno 7, 2026 · Maria Di Bianco
L’imbrogliata di verdure è uno di quei piatti semplici, un po’ rustici, che sembrano nati per svuotare il frigo ma poi vengono così buoni…

Queste piadine con patate e formaggio si gonfiano in padella e sono buonissime anche semplici, ancora calde e le farcisco con quello che ho in frigo!
Giugno 6, 2026 · Maria Di Bianco
Le piadine di patate e formaggio sono una di quelle ricette che sanno proprio di comfort food, ma senza essere complicate. Si preparano con…

Involtini di melanzane al forno con pomodoro e formaggio: tutto al forno e con poco olio!
Giugno 4, 2026 · Maria Di Bianco
Gli involtini di melanzane al forno sono una di quelle ricette che sembrano più elaborate di quello che sono. In realtà basta cuocere le…

Melanzane e pomodorini al forno, la cena furba e dietetica a meno di 4 euro e con 410 calorie!
Giugno 4, 2026 · Francesca
Le melanzane e i pomodorini al forno sono una preparazione semplice, sana e gustosa, adatta a chi desidera portare in tavola un piatto ricco…

La frittata di zucchine che non si rompe mai, la fai al forno ed esce morbida e super filante: ti salva la cena con pochissimo sforzo!
Giugno 4, 2026 · Maria Di Bianco
Questa frittata di zucchine al forno è una di quelle ricette comode, un po’ da cena tranquilla, quando vuoi qualcosa di buono ma non…

Ho sporcato solo una padella e ho fatto la parmigiana di melanzane più buona del mondo, senza friggere nulla e perfetta anche per perdere chili!
Giugno 3, 2026 · Maria Di Bianco
La parmigiana di melanzane in padella è la versione furba della classica parmigiana, quella che preparo quando ho voglia di un piatto saporito ma…

Le focaccine furbe senza lievitazione che preparo al volo quando finisco il pane e non ho voglia di impastare per ore e viene anche meglio!
Giugno 3, 2026 · Maria Di Bianco
Queste focaccine sono una di quelle ricette che sembrano quasi troppo semplici per funzionare. Cioè, yogurt e farina. Fine. La prima volta le ho…

Focaccine di zucchine in appena 30 minuti senza lievitazione e forno, ho trovato la ricetta perfetta per cena: vengono dorate fuori e morbide dentro!
Giugno 2, 2026 · Maria Di Bianco
Queste focaccine sono una di quelle ricette che ti fanno dire: “ok, questa la rifaccio spesso”. Niente lievitazione, niente forno, niente tempi lunghi. Impasti,…

Con poco ieri sera è venuta fuori una cena saporita, leggera e anche buona: ho fatto queste pizzette di melanzane, non ne è rimasta una in teglia!
Maggio 30, 2026 · Francesca
Queste pizzette di melanzane sono una di quelle idee che fai quando hai voglia di pizza, ma magari vuoi qualcosa di più leggero e…

Pizza senza impasto con patate, broccoli e formaggio
Maggio 30, 2026 · Francesca
Questa è una di quelle ricette che fai quando hai voglia di pizza… ma non hai voglia di fare la pizza. La base è…