Torta di mele e cioccolato: senza farina, ricca di frutta e con circa 160 kcal a fetta
Questa torta di mele è diversa dalle classiche torte da colazione: niente farina tradizionale e tantissime fettine di mela che, durante la cottura, diventano…
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Categoria: News
Piada di cavolfiore con tonno e verdure: senza farina, ricca di proteine e perfetta anche da portare fuori casa
Il cavolfiore qui non finisce nella solita teglia gratinata o nella vellutata: viene frullato, strizzato molto bene e trasformato in una base sottile da…
Pomodori arrosto con fagioli e burrata: cremosi, ricchi di fibre e perfetti da raccogliere con il pane
Ci sono ricette semplicissime che diventano irresistibili proprio perché si lasciano cuocere lentamente. Qui i pomodori vanno in forno con tanto aglio fino a…
Ciambella ai mirtilli e vaniglia: soffice, senza burro e con circa 200 kcal a fetta
Questa ciambella ai mirtilli e vaniglia è proprio il classico dolce da colazione che si prepara senza complicarsi la vita: una ciotola, pochi passaggi…
Parmigiana di patate in padella: senza forno, filante e con circa 320 kcal a porzione
Quando non ho voglia di accendere il forno ma mi va qualcosa di caldo e filante, questa parmigiana di patate in padella è una…
Plumcake banana, cioccolato e noci: umido, soffice e con eritritolo al posto dello zucchero semolato
Quando le banane diventano molto mature, con la buccia ormai piena di macchioline scure, questo è uno dei modi migliori per utilizzarle: nell’impasto diventano…
Pizza d’avena con peperoni e formaggio: senza lievitazione, cotta in padella e con circa 16 g di proteine a porzione
Non è la classica pizza e non serve nemmeno impastare o aspettare la lievitazione: questa pizza d’avena in padella si prepara mescolando tutto in…
Minestrone cremoso con fagioli e verdure: ricco di fibre, saporito e buono proprio come lo facevano una volta
Quando si parla di minestrone, spesso si pensa subito alla solita ciotola piena di brodo e verdure un po’ anonime. Questo, però, dalle immagini…
Muffin proteici al cacao con yogurt greco: soffici, senza burro e con circa 160 kcal ciascuno
Quando viene voglia di qualcosa al cioccolato ma non si vuole preparare una torta intera, questi muffin sono una soluzione davvero pratica: con poche…
Tortilla farcita con uova, prosciutto e mozzarella: filante, proteica e pronta in circa 35 minuti
Una tortilla pronta può diventare la base di una cena decisamente più completa del solito. Qui non bisogna impastare nulla: si sistema nella teglia,…