Queste melanzane ripiene al forno sono senza frittura e senza carne, belle leggere e dorate: con un paio di euro la cena è pronta!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
Le melanzane ripiene al forno sono un piatto semplice, rustico e molto saporito, perfetto come secondo vegetariano, antipasto ricco o contorno sostanzioso. La ricetta…
Senza latte condensato e con pochissimo burro: la cheesecake fredda alle pesche più leggera, sana e proteica che ti puoi concedere anche a dieta!
Luglio 26, 2026 · Maria Di Bianco
La cheesecake fredda alle pesche più sana è una versione leggera e più equilibrata del classico dolce freddo con base di biscotti, crema bianca…
La pastella furba per crepes in 10 minuti: con questa ricetta ti vengono sottili e senza grumi (e non si rompono, neanche una)
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
Le crêpes sono una di quelle ricette jolly che ti salvano in ogni occasione: colazione, pranzo veloce, cena svuota-frigo o dessert dell’ultimo minuto. Puoi…
Pizza di zucchine con una pastella veloce: viene morbida, filante e perfetta da tagliare a tranci
Luglio 25, 2026 · Francesca
Questa pizza di zucchine è una di quelle ricette furbe che sembrano una via di mezzo tra una pizza rustica, una focaccia morbida e…
La torta di mele più strana che abbia mai fatto: la posso mangiare anche tutta e non metto un grammo, si fa con 2 ingredienti e hai un dolce leggero da 90 kcal!
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
Questa torta di mele 2 ingredienti è una di quelle ricette strane, lo ammetto. Quando la leggi pensi: “solo mele e gelatina? Ma davvero…
Ho provato finalmente l’insalata di riso di Sophia Loren: semplice, bella nutriente e saziante (e il giorno dopo è anche più buona)!
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
L’insalata di riso di Sophia Loren è una ricetta estiva ricca, fresca e colorata, perfetta da servire come piatto unico nelle giornate calde. È…
Torta fredda all’amarena: è più nutriente, meno pesante ma resta golosissima!
Luglio 25, 2026 · Maria Di Bianco
La torta fredda all’amarena più sana è una versione alleggerita e più nutriente della classica torta fredda con base di biscotti, crema alla panna,…
Ne faccio tanti barattoli in estate, così le mangio tutto l’anno: le mie melanzane sott’olio fatte in casa come quelle di una volta!
Luglio 24, 2026 · Maria Di Bianco
Le melanzane sott’olio sono uno di quei classici della dispensa che sanno di tradizione, di estate e di pranzi in famiglia. Prepararle in casa…
Lo preparo tutto in padella e viene filante come una torta salata: pasticcio di melanzane da 360 kcal a porzione, facile e veloce!
Luglio 24, 2026 · Francesca
Quando ho voglia di qualcosa di sostanzioso ma non voglio accendere il forno, preparo questo pasticcio di melanzane in padella. È una via di…
Niente pasta e niente stress: con zucchine grigliate, prosciutto e mozzarella ho fatto una lasagna leggera che fila tantissimo
Luglio 24, 2026 · Maria Di Bianco
Questa lasagna di zucchine alternativa è una di quelle ricette furbe che sembrano più complicate di quello che sono. In realtà basta grigliare le…
