
Melanzane al forno con pomodoro e formaggio: morbide sotto, saporite sopra e con una crosticina che le rende irresistibili
Luglio 31, 2026 · Francesca
Le melanzane al forno con pomodoro, peperoni e formaggio sono una ricetta semplice, colorata e molto saporita. Ricordano delle piccole pizzette di melanzane, ma…

Altro che parmigiana! Con le melanzane preparo dei fagottini ripieni al forno con la metà delle calorie e senza friggere (solo 210 Kcal)
Luglio 30, 2026 · Francesca
I fagottini di melanzane sono una ricetta semplice, leggera e molto sfiziosa, perfetta da servire come secondo vegetariano o come piatto unico se accompagnata…

La ricetta dello sformato di patate, carne macinata e funghi: meglio della pizza!
Luglio 30, 2026 · Francesca
Hai mai provato lo sformato di patate, macinato e funghi? È un piatto delizioso e sostanzioso che può essere preparato in diverse occasioni. Oggi…

Ho preparato questo rotolo di melanzane con ricotta, pomodoro e insalata: perfetto per tenermi leggera e non appesantirmi con questo caldo!
Luglio 30, 2026 · Francesca
Questo rotolo di melanzane è una ricetta un po’ particolare, perché non è il classico rotolo caldo e filante da forno. Qui le melanzane…

Le faccio senza friggerle e vengono croccanti lo stesso: il trucco per fare le alici croccanti ma con molte meno calorie (140 Kcal)!
Luglio 29, 2026 · Maria Di Bianco
Le alici sono uno di quei pesci che non deludono mai: costano poco, sono ricche di Omega-3 e si cucinano in un attimo. La…

Una teglia, 5 minuti e la cena è pronta: feta al forno con pomodorini, con questa ricetta sembra quasi di stare in Grecia
Luglio 29, 2026 · Maria Di Bianco
Quando torno a casa dopo una giornata lunga e calda, ho voglia di qualcosa che sia buono, che si prepari in pochissimo tempo e…

Zucchine, patate e formaggio in una torta salata morbida e filante: la preparo in pochi minuti e mi salva sempre la cena!
Luglio 29, 2026 · Francesca
La torta salata di zucchine e patate è una ricetta semplice, morbida e saporita, perfetta per una cena vegetariana, un pranzo veloce o un…

Questa insalata mediterranea di ceci è il mio piatto furbo quando voglio mangiare bene: fresca, completa e con circa 108 kcal per 100 g
Luglio 29, 2026 · Francesca
L’insalata mediterranea di ceci è un piatto fresco, colorato e completo, perfetto per pranzo, cena o meal prep. Si prepara con ceci, pomodorini, cetrioli,…

Melanzane gratinate con pomodoro e mozzarella: filanti dentro e croccanti sopra, sembra quasi una parmigiana
Luglio 28, 2026 · Maria Di Bianco
Queste melanzane gratinate con pomodoro e mozzarella sono una via di mezzo tra una parmigiana furba e una teglia svuotafrigo, però molto più semplice.…

Niente impasti lunghi e niente lievitazione: questa focaccia di zucchine si prepara con una pastella veloce e tante verdure
Luglio 28, 2026 · Francesca
La focaccia di zucchine al forno è una ricetta salata semplice, morbida e ricca di verdure, perfetta per pranzo, cena o buffet. Non è…