La ricetta delle polpette di patate e spinaci, un tira l’altra: sono la fine del mondo!
Oggi voglio condividere con voi una ricetta che è diventata un vero e proprio successo in famiglia: le polpette di patate e spinaci al…
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Categoria: Secondi piatti
La ricetta dei gamberi in salsa in padella, fatti così sono la fine del mondo!
Quando ho voglia di preparare un piatto di gamberi deliziosi, non c’è niente di meglio di questa ricetta che mi è stata insegnata da…
Il mio secondo “da cenone” di Capodanno: spiedini di pesce al limone, una ricetta semplice e veloce ma che fa un figurone!
Questi spiedini di pesce sono il mio salva-cena quando voglio qualcosa di leggero ma super gustoso, senza complicarmi la vita. Li preparo spesso d’estate,…
La ricetta dei calamari e gamberetti gratinati, un buonissimo antipasto per Capodanno!
Il gratinato di calamari e gamberetti è un antipasto che non passa inosservato. L’ho preparato per la prima volta l’anno scorso e ha riscosso…
A Capodanno non volevo stare ore in cucina, così ho fatto questi gamberoni al forno che sanno di mare e limone (mi salvano la cena)
Questa è una di quelle ricette che tiro fuori quando voglio qualcosa di buono, profumato, un po’ “da occasione speciale”, ma senza stare ore…
Sono una nutrizionista, e questo è il mio piatto “salva cena”: tortino di patate dolci e cavolo nero morbido, filante e con solo verdure
Questo tortino è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di qualcosa di caldo, nutriente e confortante. L’abbinamento tra patate dolci e…
Dopo le abbuffate di Natale mangio questa torta di verdure: leggera, sgonfiante e piena di fibre. Ti rimette al mondo!
Questa è una di quelle ricette che faccio quando apro il frigo e vedo un po’ di verdure che mi guardano come per dire…
Questa frittata con fiocchi d’avena e zucca è il mio pranzo veloce, è completa e super saziante: perfetta nei giorni dopo Natale!
Questa frittata nasce in quei momenti in cui ho voglia di qualcosa di comfort, ma senza finire per mangiare cose a caso. La zucca…
I panettoncini salati che preparo ogni Natale e che finiscono sempre prima di tutti gli altri antipasti: soffici, filanti e irresistibili
Questi panettoncini salati per me sanno proprio di feste. Li preparo quasi sempre a Natale, li metto in mezzo a tartine, salumi e formaggi……
Albero di Natale salato con salmone e formaggio light — 3 ingredienti e pronto in 20 minuti
Questo Albero di Natale salato è l’antipasto perfetto per le feste: scenografico, buonissimo e pronto davvero in pochissimo tempo. Bastano 3 ingredienti, una base…