Sfoglie di spinaci: gli antipastini croccanti greci con spinaci e feta, facili e irresistibili
Se ami gli antipasti che fanno croccare al primo morso, profumano di Mediterraneo e piacciono sempre a tutti, questi triangolini di spinaci e feta…
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Categoria: Secondi piatti
Sto a dieta ferrea e questi sono i miei roll di pollo al forno: proteici, leggeri e senza frittura, aiutano il metabolismo e non appesantiscono!
Quando vuoi portare in tavola un secondo sfizioso ma veloce, i roll di pollo al forno sono la scelta perfetta. Bastano pochi ingredienti —…
Sformato di melanzane e spinaci, lo mangio stasera e mi mantengo leggera prima di andare a dormire!
C’è un piatto che riesce a unire comfort, equilibrio e gusto: lo sformato di melanzane e spinaci. Questa ricetta nasce per chi cerca un’alternativa…
Scacciata di spinaci siciliana: morbida dentro e croccante fuori
Lo ammetto: ogni volta che preparo la scacciata di spinaci mi sembra di tornare bambina. È uno di quei piatti che “richiamano” tutta la…
Polpettone di fagioli rossi, pomodori secchi e olive
Un secondo vegetariano saporito e scenografico, perfetto anche per chi non mangia carne. Fuori croccante, dentro morbido e profumatissimo: questo polpettone vegetale conquista tutti…
Lo preparo la sera e il giorno dopo è ancora più buono: questo sformato di spinaci e patate è così buono che anche i bambini lo adorano (con solo 230 kcal)
Non so voi, ma io con gli spinaci ho un rapporto altalenante. A volte li amo, altre un po’ meno. Poi però li preparo…
Senza carne ma ricche di gusto e fibre: frittelle di patate e spinaci facili e buonissime, sono da rifare subito!
Le faccio spesso quando ho voglia di qualcosa di buono ma veloce, e ogni volta mi chiedo come una cosa così semplice possa essere…
20 minuti e cena servita: riso con carne e verdure, completo, leggero e perfetto anche il giorno dopo (e con meno di 450 kcal!)
Ci sono giornate in cui la voglia di cucinare è sotto zero, ma la fame no. È proprio in quei momenti che preparo questo…
Il baccalà alla livornese come lo faceva la nonna: tenero, saporito e pronto in 40 minuti, perfetto per le feste in famiglia (solo 300 kcal a porzione)
Un secondo piatto storico della cucina toscana: semplice, saporito e sempre perfetto quando hai voglia di un piatto di pesce ricco di gusto. Il…
Spezzatino turco con polpette e verdure, completo e leggero allo stesso tempo!
Una di quelle ricette che scaldano l’anima: un piatto unico turco semplice ma ricchissimo di gusto, fatto di piccole polpette, patate, carote, peperoni e…