Insalata di ceci: la ricetta light, veloce e ricca di proteine
Siete alla ricerca di un pranzo fresco, nutriente e che non appesantisca? Il trend culinario del momento parla chiaro: l’insalata con ceci è la…
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Categoria: Ricette Vegetariane
Altro che piatto povero: questa zuppa di verza e ceci nutre davvero: fibre, proteine vegetali e sazietà a lungo senza appesantire!
Quando si parla di proteine quasi tutti pensano subito a carne, pesce o uova. È un riflesso automatico. Quasi nessuno pensa ai legumi, eppure…
Quando ho provato a mettere succo e scorza d’arancia nella frolla non pensavo venisse così buona, con la crema di nocciole sopra è venuta fuori una crostata salutare e molto più saziante!
Questa crostata è nata perché avevo un’arancia sul tavolo della cucina e mi è venuta voglia di usarla non solo per il profumo, ma…
È la torta al cioccolato che mangio anche la sera, la preparo apposta: tante proteine, stimola il metabolismo, non ingrasso e frena la fame!
Questa torta nasce quando hai voglia di cioccolato vero, quello pieno, avvolgente, ma senza fare mille passaggi o usare ingredienti strani. È una torta…
La torta della nonna per eccellenza con tante mele e yogurt: buona, sofficissima e non ti appesantisce, è da preparare oggi stesso
La torta di mele è uno di quei dolci che non stancano mai. È soffice, profumata e sa sempre di casa. Questa versione con…
Quando ho lo stomaco un po’ pesante preparo sempre questa scarola con fagioli: leggera, ricca di fibre e mi rimette in pace con lo stomaco!
Questa è una di quelle ricette che faccio spesso… soprattutto quando apro il frigo e penso: ok, voglio mangiare qualcosa di caldo ma non…
Dopo anni di dolci troppo pesanti ho iniziato a preparare questa torta allo yogurt greco: soffice, ricca di proteine e così leggera che una fetta ha pochissime calorie
Questa torta allo yogurt greco è una di quelle ricette che ho iniziato a fare quasi per curiosità. Avevo dello yogurt greco in frigo…
Quando mi accorgo che il pane è finito preparo questi panini in padella, pronti senza lievitazione e sono pure meglio!
Questi panini in padella li preparo quando mi rendo conto all’ultimo momento che il pane è finito. Niente lievitazione, niente attese infinite, niente forno.…
Quando non so che dolce fare frullo le arance e preparo questo pan d’arancia che viene sempre bene, è il dolce da colazione preferito di tutti!
Questo pan d’arancia è uno di quei dolci che preparo quando ho delle arance belle da usare e poca voglia di stare lì a…
Nidi di broccoli, patate e uova: semplici, sazianti e perfetti per una cena leggera
Ci sono quelle ricette semplici che nascono quasi per caso e poi diventano una soluzione perfetta quando non si hanno molte idee per pranzo…