Ultime news · pagina 147

Quando al mattino ho fame vera e non voglio crollare dopo un’ora preparo sempre questo porridge al forno, così arrivo a pranzo senza fame!

Questo non è il classico porridge cremoso da pentolino. È più un porridge “da forno”, compatto ma morbido, profumato di spezie e frutta. Lo…

Uno stracotto di manzo fatto come una volta: carne tenerissima, sugo saporito e cottura lunga, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde!

Lo stracotto è uno di quei piatti che non si improvvisano. Ha bisogno di calma, di fiamma bassa e di una pentola che sobbolle…

La torta di avena e mele che preparo senza forno: si cuoce in padella, sazia tantissimo ed è super leggera con solo 150 Kcal!

Questa torta è una di quelle ricette che sembrano strane finché non le provi. Niente forno, pochissimi ingredienti, tanta mela e fiocchi d’avena. La…

Quando ho fame tra un pasto e l’altro preparo queste barrette alle mandorle e uvetta, e mi bastano davvero per controllate gli attacchi di fame

Queste barrette nascono quando ho voglia di un dolce facile, senza creme, senza decorazioni e senza troppi passaggi. Sono compatte, piene di frutta secca,…

Quando non ne posso più del solito pollo… faccio queste spinacine fit a 3 ingredienti: leggere, proteiche e croccanti.

Allora… queste spinacine sono diventate un po’ una fissazione. Le ho provate un giorno perché non avevo voglia del classico pollo alla piastra (giuro…

Quando arriva Carnevale, invece dei soliti fritti preparo questo migliaccio salato e vado sul sicuro: è rustico, sostanzioso e fa impazzire tutti!

Il migliaccio salato è uno di quei piatti che sembrano complicati solo a leggerli, ma poi, quando inizi, capisci che è tutta questione di…

Non pensavo che avena e arancia potessero stare così bene insieme, invece questo plumcake mi ha stupito: sano, buono e nutriente!

Questo dolce nasce sempre negli stessi momenti: quando ho voglia di qualcosa di buono ma non stucchevole, di quelle torte che puoi mangiare anche…

I bastoncini di ceci salati che preparo quando ho voglia di sgranocchiare qualcosa di diverso

Questi bastoncini di ceci sono nati un po’ per curiosità e un po’ per voglia di cambiare. Avevo dei ceci, volevo qualcosa di salato,…

Questo crumble di mele sembra uno sgarro, ma è uno dei dolci più equilibrati e sani che preparo, ha poche calorie e sazia più di quanto immagini

Questo crumble di mele è uno di quei dolci che non hanno bisogno di presentazioni. Lo preparo quando ho voglia di qualcosa di buono…

Il lattaiolo fatto come una volta che non stanca mai, povero ma buonissimo: il giorno dopo è ancora più buono (con solo 180 kcal)

Il lattaiolo è uno di quei dolci che non urlano per farsi notare. È semplice, delicato, quasi timido. Ma poi lo assaggi e capisci…