Questa pizza proteica con fiocchi di latte è una di quelle ricette furbe che prepari quando hai voglia di pizza, ma non vuoi metterti…
Questa crema di melanzane è una di quelle ricette che sembrano semplici, e infatti lo sono, però quando le porti a tavola fanno sempre…
Questa torta di pesche in padella è una di quelle ricette furbe che mi piacciono tanto, soprattutto quando fa caldo e l’idea di accendere…
Gli involtini di melanzane ripieni di carne sono un secondo piatto ricco, saporito e molto scenografico. Si preparano con fette sottili di melanzane cotte…
La ciambella salata con zucchine, prosciutto cotto e provola è un rustico soffice, saporito e molto semplice da preparare. È una di quelle ricette…
Questa torta soffice con ricotta, pesche e ananas è una versione più sana e dietetica. Il risultato è: una base morbida, pezzi di frutta…
Perché alcune cozze sono bianche e altre arancioni? Cosa indica davvero il colore Quando apri una pentola di cozze capita spesso di notarlo: alcune…
Questa torta nasce dalla ricetta classica “per diabetici”, ma la correggiamo subito: non basta togliere lo zucchero per rendere un dolce davvero adatto a…
Queste polpette di melanzane sono una di quelle ricette che sembrano leggere “per forza”, e invece sono anche belle saporite. La cosa bella è…
Questo tortino di riso e verdure è una di quelle ricette che sembrano semplici, e infatti lo sono, però poi quando lo tagli e…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗