Volete un piatto buono, leggero e salutare? Perfetto, l’insalata estiva soddisferà alla grande le vostre esigenze. Può essere consumata come piatto unico o come contorno riducendo le quantità. Questa insalata estiva è un piatto ricco di nutrienti che apporta numerosi benefici per la salute. Le uova sono una fonte di proteine di alta qualità, che aiutano a mantenere il tessuto muscolare e favoriscono il senso di sazietà. Le carote sono ricche di beta-carotene, un antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I peperoni sono una buona fonte di vitamina C, che supporta il sistema […]