Non uso la sfoglia, è senza farina e preparo comunque una lasagna filante e completa pronta in 15 minuti (e con 260 Kcal)! Leggi tutto
C’è un’insalata che preparo sempre la sera quando devo perdere un paio di chili, fresca, completa e che mi sazia davvero: cavolo, uova sode e una cremosità a cui è difficile resistere! Leggi tutto
È uno di quei piatti che rifaccio spesso in inverno: questo sformato di broccoli è semplice, saziante e perfetto per restare leggera Leggi tutto
La mia torta pancake di avena e cacao: niente forno e niente farina, leggera e perfetta quando ho voglia di un dolce senza sensi di colpa Leggi tutto
Quando la porto in tavola nessuno parla: la scarola imbottita napoletana con olive, uvetta e formaggio, proprio come la faceva la mia nonna! Leggi tutto
Franco Berrino li consiglia da tempo questi tartufini naturali: più fibre, più proteine, meno zuccheri nella dieta e aiutano a gestire la fame più a lungo! Leggi tutto
C’è una zuppa indiana che preparo quando sento il bisogno di rimettere tutto in equilibrio: è ricca di legumi, spezie e mi fa stare bene sul serio Leggi tutto
C’è un dessert che preparo quando sento l’intestino rallentato e la pancia gonfia: ne mangio un bicchiere pieno e piano piano tutto si rimette in moto! Leggi tutto
La focaccia della salute, la mangio almeno 2 volte a settimana e faccio felice anche tutti | Solo 115 Kcal! Leggi tutto
Ceci e pomodorini con feta al forno: ricetta facile e ricca di proteine, metto tutto in teglia ed è pronta in 40 minuti (con solo 420 kcal) Leggi tutto