Categoria: News

Questa pasta con melanzane e pomodorini è venuta proprio bene, mi hanno fatto tutti i complimenti e me l’hanno richiesta per domani!

Questa pasta con pomodorini arrosto, melanzane e burrata è una di quelle ricette estive semplici ma molto furbe: metti le verdure in friggitrice ad…

I biscotti del dottor Berrino: avena, succo di mela, uvetta e mandorle (semplici, sazianti e senza zuccheri aggiunti)

Questi biscotti non nascono come “ricetta golosa”, e secondo me è proprio questo il loro punto di forza. Sono i famosi biscotti del dottor…

Cheesecake tiramisù più sana: cremosa, senza uova crude e con meno zucchero

Questa cheesecake tiramisù più sana presenta una base scura al cacao anche sui bordi, crema chiara e morbida, savoiardi al caffè nel mezzo e…

Quando voglio restare leggera per cena ma saziarmi e non avere fame, faccio questa pizzaiola di zucchine al volo: davvero saporita, veloce e super filante!

La pizzaiola di zucchine in friggitrice ad aria è una di quelle ricette furbe che fanno comodo quando vuoi portare in tavola qualcosa di…

Sto facendo la dieta keto e non mi andavano le solite polpette: così ho avvolto la carne nelle zucchine e in padella sono venuti dei fagottini buonissimi

Questi fagottini di zucchine con carne sono proprio una ricetta semplice, ma di quelle che fanno scena appena le porti in tavola. Fettine sottili…

Torta ricotta e limone: soffice, cremosa e senza burro (resta cremosa e scioglievole per giorni!)

La torta ricotta e limone è uno di quei dolci semplici che profumano di casa appena escono dal forno. Ha una consistenza particolare: non…

Questi pomodori freddi ripieni sono la mia cena furba d’estate: leggeri, cremosi e con una salsa tonnata senza maionese

Questi pomodori ripieni di salsa tonnata sono una di quelle ricette che in estate salvano davvero. Non devi accendere il forno, non devi sporcare…

Non mangio più schifezze, ora il pomeriggio se ho voglia di sgranocchiare qualcosa mangio queste chips di carote leggere e con solo 70 Kcal!

Le chips di carote sono una di quelle ricette che sembrano quasi troppo facili per essere davvero soddisfacenti, e invece poi ti ritrovi a…

Niente uova, niente farina e niente frittura: queste cotolette alla palermitana vengono dorate e saporite lo stesso così la mia dieta per oggi è salva!

Le cotolette alla palermitana sono una di quelle ricette semplici ma furbe: niente uova, niente farina e niente frittura pesante. Le fettine di carne…

Dessert proteico alla ricotta: cremoso, fresco e pronto con pochi ingredienti

Questo dessert proteico alla ricotta è uno di quei dolcetti semplici che prepari in pochi minuti e poi lasci fare tutto al frigorifero. Viene…