Insalata di zucchine, pesche e tacchino: fresca, croccante e senza accendere i fornelli
Questa insalata di zucchine, pesche e tacchino è una di quelle ricette estive che a guardarla viene subito voglia di provarla. Zucchine tagliate sottilissime…
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Categoria: Secondi piatti
Lo taglio a fette e non ne resta più niente ogni volta, il rotolo di zucchine filante che mi sta aiutando a perdere peso e a restare leggera la sera!
Questo rotolo di zucchine è una di quelle ricette semplici che sembrano quasi “troppo facili”… poi la tagli e dentro è tutto filante e…
Piadine di zucchine al forno low carb: dentro ci puoi mettere quello che vuoi
Le piadine di zucchine al forno sono una ricetta semplice, sfiziosa e molto versatile. Non sono piadine classiche con farina e acqua, ma basi…
Melanzane a portafoglio con prosciutto e formaggio: al forno, filanti e super sfiziose
Queste melanzane a portafoglio sono proprio la ricetta perfetta quando vuoi qualcosa di goloso, ma senza friggere. Melanzane morbide e dorate, panatura rustica sopra,…
Cotolette di melanzane ripiene: dorate, filanti e pronte in friggitrice ad aria
Queste cotolette di melanzane ripiene sono una ricetta facilissima, di quelle che sembrano più elaborate di quanto siano davvero. Si preparano con fette di…
Con tre zucchine preparo il polpettone più buono e leggero che ci sia: dentro è filante, fuori dorato e croccante | Solo 230 Kcal a fetta, ma sembra un piatto da ristorante!
Un secondo piatto leggero, goloso e profumato che conquista anche chi non ama le verdure! Il bello di questa ricetta è che nasce proprio…
Sformato di zucchine con prosciutto e formaggio: filante, saporito e facile da fare
Questo sformato di zucchine è una ricetta semplice, ricca e molto comoda per la cena: si prepara a strati, un po’ come una lasagna…
Patate, zucchine, uova e poco altro: ci fai una torta salata ripiena che salva pranzo e cena che fila da paura (e senza accendere i fornelli)
Questa focaccia di patate e zucchine è una di quelle ricette che sembrano nate apposta per quando non hai voglia di cucinare, ma vuoi…
Pizza keto di zucchine con pomodorini, rucola, grana e crudo: senza farina, fresca e super semplice e sana
Questa è la versione che, secondo me, funziona meglio a dieta low carb. La base l’ho fatta con le zucchine e yogurt (che ormai…
Desideravo farli da tempo e finalmente ce l’ho fatta, questi rotolini di melanzane alla parmigiana sono venuti anche più buoni dell’ultima volta!
Questi rotolini di melanzane alla parmigiana sono una versione furba e veloce della parmigiana classica. Hanno tutto quello che serve: melanzane grigliate, sugo di…