Quando ho poco tempo ma non voglio ripiegare sulla solita fettina di pesce, preparo queste polpette di merluzzo e zucchine. Sono morbide dentro, leggermente…
Quando preparo la lonza di maiale cerco sempre di evitare che diventi asciutta, perché basta qualche minuto di troppo per rovinarla. Questa versione al…
Quando ho del macinato di pollo cerco sempre un modo per non trasformarlo nelle solite polpette un po’ asciutte. Queste polpette al limone restano…
Il pollo fatto così è uno di quei piatti che preparo quando voglio una cena semplice, ma non il solito petto di pollo asciutto…
Quando ho voglia di preparare il pesce in modo un po’ più sfizioso, senza però trasformarlo in un piatto troppo pesante, questa è una…
Questa lasagna di zucca low carb è una ricetta proteica, più leggera e senza pasta, perfetta quando hai voglia di qualcosa di filante e…
Queste polpette con peperoni in agrodolce sono una ricetta proteica, mediterranea e ricca di verdure, perfetta quando vuoi un secondo piatto gustoso ma più equilibrato.…
La frittata con fiocchi d’avena, yogurt e mozzarella è una ricetta vegetariana, proteica e ricca di fibre, perfetta quando vuoi un pasto veloce ma…
Questo paté di pollo e ricotta è una ricetta furba quando hai voglia di qualcosa di salato, proteico e diverso dal solito. Si prepara…
Il pollo croccante senza friggere è una ricetta furba quando vuoi portare in tavola delle fettine dorate e gustose, ma senza immergerle nell’olio. Si…