Biscotti morbidi alle mele: con molto meno burro e senza zuccheri aggiunti
Quando ho delle mele da consumare e voglio preparare qualcosa di semplice per colazione, questi biscotti morbidi sono una via di mezzo tra un…
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Categoria: Ricette Vegetariane
Pancake alle banane: morbidi, senza burro e naturalmente dolci
Quando ho delle banane molto mature e non voglio preparare il solito dolce, questi pancake sono una delle soluzioni più semplici. La banana rende…
Melanzane e ceci al pomodoro: cremosi, ricchi di fibre e perfetti per una cena vegetale
Quando ho voglia di qualcosa di caldo e avvolgente, ma non del solito piatto pesante, preparo queste melanzane con ceci e pomodoro. Con una…
Torta banane e cioccolato con avena: senza farina, senza burro e naturalmente dolce
Quando ho delle banane molto mature da consumare, questa è una delle torte che preparo più volentieri. Non serve aggiungere zucchero all’impasto perché la…
Torta cremosa allo yogurt, cocco e mirtilli: senza zucchero aggiunto e con solo 6 ingredienti
Quando ho voglia di un dolce fresco e cremoso, ma non della classica torta piena di burro e zucchero, questa è una di quelle…
Hummus di ceci al basilico: cremoso, fresco e ricco di fibre perfetta da spalmare ovunque
Quando arriva la bella stagione mi piace cambiare anche le creme che porto in tavola, e questo hummus di ceci al basilico è una…
Torta banane e cioccolato: senza burro, morbida e con una copertura più leggera
Quando ho delle banane molto mature da consumare, questa torta è uno dei modi più golosi per utilizzarle. Il bello è che la frutta…
Torta soffice al limone senza uova: senza zucchero aggiunto e con molto meno olio
Una torta così soffice e profumata, eppure senza nemmeno un uovo. È una di quelle ricette che preparo volentieri quando voglio qualcosa di semplice…
Parmigiana di melanzane al forno: senza frittura, più leggera ma sempre filante
La parmigiana di melanzane è uno di quei piatti a cui faccio davvero fatica a dire di no. Però, quando voglio prepararla più spesso,…
Risoni cremosi al pomodoro e fagioli: un piatto unico vegetale ricco di fibre
Quando ho poco tempo ma non voglio ripiegare sul solito piatto di pasta, questi risoni al pomodoro e fagioli sono una di quelle ricette…