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La mia nutrizionista mi ha dato questa torta da gustare tutte le volte che voglio, ha soli 110 calorie!

Aprile 8, 2026FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La mia nutrizionista mi ha dato questa torta da gustare tutte le volte che voglio, ha soli 110 calorie!

Se sei alla ricerca di un dolce leggero, gustoso e facile da preparare, questa torta allo yogurt è perfetta per te! Preparata senza farina e con dolcificanti naturali, questa torta è ideale per chi desidera concedersi un peccato di gola senza sensi di colpa. Leggera, soffice e profumata, è perfetta per ogni occasione, dal dopo […]

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L’impasto si prepara in una sola ciotola e la torta cuoce in meno di 30 minuti: da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata (con solo 180 Kcal)

Marzo 24, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
L’impasto si prepara in una sola ciotola e la torta cuoce in meno di 30 minuti: da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata (con solo 180 Kcal)

Ti capita mai di avere voglia di un dolce veloce, senza sbattimenti, che si faccia praticamente da solo? A me sì, spesso. Questa torta nasce proprio così: una roba da mescolare tutto in una ciotola e infornare. Niente planetarie, niente decorazioni elaborate, ma ti assicuro che il profumo e la morbidezza ti faranno venire voglia […]

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Non faccio più colazione con il solito yogurt: lo trasformo in questa torta morbida e leggera, ogni fetta sembra sciogliersi in bocca con solo 120 Kcal!

Marzo 9, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non faccio più colazione con il solito yogurt: lo trasformo in questa torta morbida e leggera, ogni fetta sembra sciogliersi in bocca con solo 120 Kcal!

A volte lo yogurt a colazione diventa monotono, soprattutto quando lo mangiamo sempre nello stesso modo. È proprio così che ho scoperto questa torta soffice allo yogurt: un dolce leggerissimo, umido e morbido che sembra quasi una cheesecake ma con una consistenza ancora più delicata. La base è semplicissima: yogurt, uova e pochi ingredienti che […]

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Dopo anni di dolci troppo calorici e zuccherati, questa torta allo yogurt è perfetta da mangiare anche dopo mezzanotte, ha solo 70 kcal!

Marzo 4, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Dopo anni di dolci troppo calorici e zuccherati, questa torta allo yogurt è perfetta da mangiare anche dopo mezzanotte, ha solo 70 kcal!

Questa torta allo yogurt è arrivata in un periodo in cui avevo bisogno di semplificare. Non solo in cucina, proprio nel modo di mangiare. Avevo voglia di dolce, ma non di quei dolci che ti lasciano addosso la sensazione di aver esagerato, o che ti fanno venire fame poco dopo. E così ho iniziato a […]

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La faccio ogni volta che voglio un dolce ma senza sgarrare: è l’unica torta che non mi fa prendere nemmeno un etto (con solo 150 kcal)

Febbraio 20, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La faccio ogni volta che voglio un dolce ma senza sgarrare: è l’unica torta che non mi fa prendere nemmeno un etto (con solo 150 kcal)

La prima volta che ho provato questa torta non ci credevo: sembrava un incrocio tra un cheesecake e una nuvola. Ha quella consistenza leggera, quasi tremolante, che si scioglie in bocca e lascia solo il profumo delicato dello yogurt e della vaniglia. È il dolce perfetto per chi ama la semplicità ma non vuole rinunciare […]

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La torta più furba che conosca con metà grassi (senza burro nella crema), si scioglie in bocca e non pesa sulla linea!

Gennaio 30, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta più furba che conosca con metà grassi (senza burro nella crema), si scioglie in bocca e non pesa sulla linea!

Questa torta è uno di quei dolci che sembrano usciti da una pasticceria francese, ma si preparano con una semplicità sorprendente. Una base di pasta choux croccante, due dischi leggeri e alveolati, e una crema setosa che si scioglie letteralmente in bocca. Nella ricetta originale la crema mousseline prevede il burro… ma noi la rendiamo […]

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Questa torta allo yogurt l’ho fatta quasi per caso… ora è una di quelle che rifaccio più spesso, resta cremosa dentro ed è questo che mi piace!

Gennaio 11, 2026Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Questa torta allo yogurt l’ho fatta quasi per caso… ora è una di quelle che rifaccio più spesso, resta cremosa dentro ed è questo che mi piace!

Questa torta allo yogurt è una di quelle ricette che non sembrano nulla di speciale mentre la fai, e poi… quando la assaggi capisci. L’ho provata la prima volta perché avevo dello yogurt da finire e zero voglia di dolci complicati. E invece è diventata una di quelle torte che rifaccio spesso, soprattutto quando voglio […]

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Non posso mangiare dolci tutti i giorni… ma questa torta allo yogurt sì: è leggera, sazia e senza burro e ha solo 160 kcal!

Novembre 16, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non posso mangiare dolci tutti i giorni… ma questa torta allo yogurt sì: è leggera, sazia e senza burro e ha solo 160 kcal!

Una torta così soffice che sembra sciogliersi in bocca. È la classica ricetta che nasce per caso, ma poi diventa quella che rifai mille volte. Leggera, profumata al limone e con una consistenza quasi “fluffosa”, questa torta allo yogurt si prepara con pochi ingredienti semplici, senza burro e senza olio. Perfetta per la colazione o […]

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La torta “piena di mele” che non fa ingrassare: solo 4 mele, 1 yogurt e 120 calorie, la più leggera che io abbia mai fatto!

Novembre 1, 2025FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta “piena di mele” che non fa ingrassare: solo 4 mele, 1 yogurt e 120 calorie, la più leggera che io abbia mai fatto!

Quando viene voglia di mangiare qualcosa di dolce, puntualmente, in casa non abbiamo nulla che ci aiuti a soddisfare la nostra golosità e, in questo modo, si rischia di dover restare a bocca asciutta. Quindi, la soluzione per evitare che accada un qualcosa del genere è prepararsi qualcosa da soli, in maniera semplice e soprattutto […]

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Il dolce furbo che mi salva la dieta: con tre ingredienti preparo una torta morbida e leggera che resta buona per giorni con appena 120 calorie a fetta

Settembre 22, 2025Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il dolce furbo che mi salva la dieta: con tre ingredienti preparo una torta morbida e leggera che resta buona per giorni con appena 120 calorie a fetta

Questa è una di quelle ricette semplici e veloci che ti salvano quando hai voglia di dolce ma non vuoi appesantirti. Bastano tre ingredienti che spesso hai già in casa – yogurt, uova e una mela – per ottenere una torta soffice, leggera e adatta a tutti. È perfetta a colazione, a merenda o come […]

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