Questo è il mio tiramisù sano, lo faccio da una vita e non mi stanca mai: ha solo 125 Kcal ed è approvatissimo dalla nutrizionista!
Giugno 10, 2026 · Maria Di Bianco
Questo tiramisù sano e leggero nasce proprio dall’idea di ottenere un dolce simile a quello classico: una base morbida al caffè, una crema chiara…
Questi straccetti di pollo sembrano fritti, ma invece no: croccanti e leggeri li cucino così e non sbaglio mai!
Giugno 10, 2026 · Maria Di Bianco
Quando hai voglia di qualcosa di gustoso ma non vuoi appesantirti, questi straccetti di pollo al forno sono la soluzione perfetta. Sono croccanti fuori,…
Questi peperoni arrostiti sono venuti teneri, succosi e pieni di sapore: buonissimi sulle bruschette, nella pasta o come contorno freddo estivo
Giugno 9, 2026 · Maria Di Bianco
I peperoni arrostiti con olive e capperi sono una di quelle ricette semplici, ma proprio semplici, che poi ti ritrovi a usare in mille…
Il mio gelato al caffè che sembra quasi quello del bar ma si fa in 5 minuti, senza panna e zucchero e con solo 115 Kcal!
Giugno 9, 2026 · Maria Di Bianco
Questa preparazione è un’alternativa intelligente e sana al gelato tradizionale, ideale per chi desidera un dessert rinfrescante senza zuccheri raffinati, senza panna e senza…
La mia torta cremosa al limone con ricotta, è fresca e molto più leggera: la faccio veloce veloce così e non dura un giorno!
Giugno 9, 2026 · Maria Di Bianco
La torta cremosa al limone è uno di quei dolci semplici ma un po’ speciali, perché non viene asciutta come una classica torta da…
Non pensavo che una crema al limone senza latte, burro e senza uova potesse venire così liscia, lucida e bella da vedere: non troppo pesante e ci puoi farcire tutto!
Giugno 9, 2026 · Maria Di Bianco
Questa crema al limone è una di quelle ricette furbe da tenere sempre salvate, perché si prepara con pochissimi ingredienti e non ha bisogno…
Bastano 85 grammi per contrastare il diabete e abbassare il colesterolo. Ed ha anche tanta vitamina D!
Giugno 8, 2026 · Maria Di Bianco
I funghi sono una delle poche fonti vegetali ricche di vitamina D. Hanno anche altri nutrienti, come zinco, selenio, fosforo e potassio. Il consumo…
Lo rifaccio ogni volta che ho voglia di pane: si gonfia in padella, diventa morbido e ci metti dentro quello che hai o quello che vuoi!
Giugno 8, 2026 · Maria Di Bianco
Il pane in padella è una di quelle ricette furbe che ti fanno sentire un po’ soddisfatta già mentre cuoce. Vedi questi dischi di…
Ho rifatto la mattonella alle fragole in versione più leggera, senza mascarpone e con una crema fresca perfetta per l’estate
Giugno 8, 2026 · Maria Di Bianco
La mattonella alle fragole light è una versione più fresca e leggera del classico dolce senza cottura con biscotti, crema e frutta. L’idea resta…
Sembrano fritte ma invece sono fatte in forno, ho messo zucchine e melanzane in teglia con pangrattato e parmigiano: sono venute croccanti e buonissime!
Giugno 8, 2026 · Maria Di Bianco
Melanzane e zucchine al forno sono una di quelle ricette che sembrano banali, però quando vengono fatte bene spariscono subito. Il trucco è tagliare…
