Maria Di Bianco, Autore presso La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

I cannelloni di zucchine, un primo piatto super goloso, salutare e dietetico che ha solo 180 calorie!

20 Maggio, 2020Maria Di Bianco Antipasti Contorni News Primi Piatti Ricette Light Secondi piatti

I cannelloni di zucchine rappresenta un primo piatto salutare e originale da preparare per pranzo o per cena, ma può far parte anche di un buon antipasto se avete ospiti a casa. La zucchina è un ortaggio molto versatile che può essere usata per fare tantissime preparazioni in cucina. Questa ricetta è facilissima da fare, basterà avere solo un coltello ben affilato o un pelapatate e una griglia antiaderente per cuocere le zucchine. Questa ricetta è ideale per le diete povere di carboidrati e per le persone che hanno problemi di salute. I cannelloni di zucchine possono essere riempiti con […]

Le crocchette di zucchine e carote, buonissime, sane e leggere. Solo 65 calorie l’una!

20 Maggio, 2020Maria Di Bianco Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Vegetariani

Le crocchette di zucchine e carote è una ricetta sfiziosa e facilissima da preparare. Può far parte di uno dei tuoi antipasti vegetariani o come contorno a un piatto di pesce o carne. Queste crocchette hanno un sapore delicato e gustoso che delizierà tutti. Le crocchette di zucchine e carote si preparano in soli 15 minuti, si lascia riposare l’impasto in frigorifero e poi si cuociono prima di cenare o pranzare. Vedrai che non è un piatto complicato da fare, anzi. Ma vediamo la ricetta! La ricetta delle crocchette di zucchine e carote, buonissime, facili e con poche calorie Tempo […]

Le polpette di zucca morbidissime, buone e facili da fare. Solo 45 calorie l’una!

19 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le polpette di zucca sono un secondo piatto sano e leggero che si prepara in pochissimo tempo. La zucca ha poche calorie e ha un’alta percentuale di acqua, quindi è molto utile includerla nelle ricette se si vuole perdere peso. Queste polpette piaceranno ai grandi e ai bambini e possono essere preparare sia come secondo piatto che come antipasto. E’ una ricetta leggera e può essere consumata anche dai vegetariani, ottima da mangiare sia in estate che in inverno. Inoltre, non è una ricetta difficile da fare, quindi tutti saranno in grado di preparare queste polpette. Ma vediamo ora la […]

Le lasagne di melanzane, un primo piatto salutare e gustoso che ha solo 210 calorie!

19 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Primi Piatti Primi piatti vegetariani Ricette Light Ricette Vegetariane

Le lasagne di melanzane è un primo piatto facile e leggero che può essere preparato in pochissimo tempo. La melanzana oltre ad essere uno degli ingredienti essenziali della nostra cucina, si presta bene a moltissime ricette e varianti. E’ possibile preparare primi piatti, secondi piatti o dei contorni sfiziosi e salutari. Inoltre è una verdura povera di calorie, utile quindi per le persone che sono a dieta o che hanno problemi di salute. Può essere anche un buon piatto vegetariano se fatta solo con pomodoro e formaggio. Potete preparare le lasagne di melanzane quando avete ospiti e parenti per pranzo […]

Attenzione alle patate: ecco quando diventano pericolose e tossiche!

18 Maggio, 2020Maria Di Bianco Alimenti e nutrizione News Salute e Benessere

La patata è uno degli alimenti più importanti nella nostra dieta. È un prodotto economico e ricco di sostanze nutritive, che può essere preparato in diversi modi. Questo tubero è stato ed è il sostentamento principale di molte persone, ma non dobbiamo trascurare il fatto che può diventare un alimento molto tossico. Ecco quando le patate diventano tossiche Molte persone non sanno che questo alimento apparentemente innocuo può essere molto dannoso per la nostra salute se non lo consumiamo correttamente. La tossicità della patata è dovuta alla presenza della solanina alcaloide. Questa sostanza si trova in tutta la pianta della patata, […]

Broccoli gratinati al forno, una ricetta salutare e golosa che ha solo 260 calorie!

17 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

I broccoli gratinati al forno è una ricetta super antiossidante, salutare e light da fare quando vogliamo restare leggeri e in forma. In questo vegetale possiamo trovare grandi quantità di vitamina C, che aiuterà a mantenere il nostro sistema immunitario in perfette condizioni, oltre a fibre e all’assenza di grassi. E’ un piatto che può essere consumato senza problemi se si è a dieta o si ha qualche problema di salute. E’ facilissimo e veloce da preparare e lo adorerete. Ma vediamo la ricetta! I broccoli gratinati al forno, buonissimi, salutari e con poche calorie Tempo di preparazione: 10 minuti […]

Dolci soffici, morbidi e alti? Ecco un ingrediente segreto ed infallibile che non dovete mai farvi mancare!

17 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Ricette Light Ricette Vegetariane

Quante volte avete preparato un dolce o una torta ma la consistenza non è stata quella sperata e il dolce non è cresciuto durante la cottura? Se volete preparare un dolce soffice, morbido e alto non vi resta che usare un ingrediente infallibile. Cucinare dolci è un vero talento: bisogna stare molto attenti alle dosi, procedimento, al tempo e alla cottura. Spesso capita che il risultato non è proprio quello desiderato. Torte, dolci, muffin, cupcake, si afflosciano non appena li estraiamo dal forno… ma esiste un ingrediente segreto, che non viene molto utilizzato in Italia, ma è molto diffuso nel Nord […]

Involtini di pollo e zucchine: una ricetta buona, facile e leggerissima. Solo 300 calorie!

16 Maggio, 2020Maria Di Bianco News Ricette Light Secondi piatti

Se non sapete cosa cucinare, potete preparare questi facilissimi e veloci involtini di pollo e zucchine. A seconda delle vostre preferenze e di quelle della vostra famiglia o amici, si possono preparare degli involtini di pollo ripieni di mozzarella e verdure o viceversa. Non solo forniscono importanti nutrienti, ma è anche poco calorica. Inoltre, possiamo prepararla in due versioni, incorporando altri cibi sani. Scopri di seguito ciò di cui hai bisogno e quali sono i passaggi che devi seguire per fare gli involtini di pollo a casa. Lo adorerai! La ricetta degli involtini di pollo al forno, buoni, veloci e con poche calorie […]

Involtini di melanzane al forno, buonissimi, veloci e leggeri. Solo 130 calorie!

16 Maggio, 2020Maria Di Bianco Antipasti Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

La melanzana è un ortaggio dal sapore delizioso ed è amata molto in cucina per la sua versatilità. Può essere utilizzata per preparare i primi, secondi, contorni, quello che più vi piace. Oggi vi proponiamo gli involtini di melanzane, una ricetta salutare e originale da preparare per la cena, un pranzo ma può essere anche un buon antipasto. Questa ricetta non è difficile da preparare, basterà avere solo un buon coltello, grande e affilato e una buona griglia in ferro o antiaderente. È preferibile scegliere melanzane diritte con pochi semi all’interno. Gli involtini di melanzane possono essere riempiti con formaggio […]

I tartufi al cioccolato senza panna e burro: morbidissimi, buoni e hanno solo 25 calorie ciascuno!

14 Maggio, 2020Maria Di Bianco Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane

I tartufi al cioccolato fatti in casa sono un altro successo sicuro per gli amanti del cacao. E’ una ricetta di base semplice e deliziosa, con la quale è impossibile fallire. Solo tre ingredienti ci separano da questo dolce perfetto per il dopo cena o per una merenda con amici e parenti. E’ una ricetta leggera, facile e veloce da preparare. Infatti ci vorranno solo 10 minuti per avere dei dolcetti da poter mangiare senza nessun rimpianto. Questi tartufi non sono fatti senza la panna e senza il burro, quindi è una ricetta light che può essere consumata senza problemi anche per […]