Torta di mele senza burro: soffice, leggera e semplicissima
La torta di mele senza burro è un grande classico intramontabile, il dolce che profuma di casa, famiglia e calore. Questa ricetta è incredibilmente…
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Autore: Maria Di Bianco
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della NutrizioneAutrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.
Perfetto dopo le feste: sformato di spinaci leggero, ricco di fibre e sali minerali, che tiene sazia per ore, buonissimo caldo e ancora meglio il giorno dopo.
Questa è una di quelle ricette che preparo quando so già che qualcuno farà la faccia storta al solo nome “spinaci”… e poi puntualmente…
Non avevo quasi niente in casa, ma me la sono cavata lo stesso con questa pasta e zucchine: è venuta così cremosa e saporita che domani me la rifaccio!
La pasta e zucchine è uno di quei piatti che sulla carta sembrano quasi banali, poi la fai bene e ti ricordi subito perché…
Questi involtini sono il mio modo preferito per mangiare peperoni senza problemi di digestione e pesantezza: ora li faccio spesso!
Questa è una ricetta che sa di Sud, di forno acceso, di cucina che profuma. I peperoni diventano morbidi, quasi dolci, e dentro trovano…
Quando ho fame ma non voglio mangiare a caso, questo sformato di patate è la soluzione che mi tiene sazia, mi riempie davvero senza esagerare con le calorie!
Questo è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di qualcosa di semplice ma super confortante. Le patate morbide, la panna che…
Torta veloce alle mandorle: soffice, facile e senza burro!
Se siete alla ricerca di un dolce genuino, profumato e che si prepari in un batter d’occhio, la torta veloce alle mandorle è la…
Crema keto al cacao e nocciole: non impenna la glicemia, super saziante e buona. Con 5 ingredienti!
Chi ha detto che non si può gustare una crema golosa anche in un’alimentazione equilibrata? Spesso, creme spalmabili industriali contengono grandi quantità di zucchero,…
Li chiamo spaghetti di magro perché si preparano in Quaresima, ma sono una delle paste più saporite che ci siano: con pangrattato, olive e pomodori secchi sono irresistibili!
Gli spaghetti di magro sono uno di quei primi piatti che all’inizio sembrano quasi troppo semplici, poi li assaggi e capisci subito che semplice…
Mia suocera mi ha portato questa torta di ricotta e cioccolato, mi ha salvato la giornata: morbida, ricca e perfetta anche fredda di frigo!
Questa torta di ricotta e cioccolato è una di quelle ricette che sembrano facilissime — e in effetti lo sono — ma poi quando…
Mi sentivo stanca e affamata ma non volevo mangiare cose pesanti, così è nato questo tortino di zucchine semplice e nutriente che non pesa sulla digestione
Questo tortino è uno di quei piatti che risolvono tutto: pranzo, cena, anche svuota-frigo. Patate e zucchine crude grattugiate, uova, un po’ di farina…