Lonza al limone e miele in padella: tenera, cremosa e senza burro
Quando preparo la lonza di maiale cerco sempre di evitare che diventi asciutta, perché basta qualche minuto di troppo per rovinarla. Questa versione al…
Archivio
Categoria: Ricette proteiche
Polpette di pollo al limone: morbide, proteiche e con una cremina leggera sfiziosissima
Quando ho del macinato di pollo cerco sempre un modo per non trasformarlo nelle solite polpette un po’ asciutte. Queste polpette al limone restano…
Pollo alla mediterranea con pomodorini, olive e capperi: tenero, saporito e ricco di proteine
Il pollo fatto così è uno di quei piatti che preparo quando voglio una cena semplice, ma non il solito petto di pollo asciutto…
Merluzzo gratinato alla mediterranea: croccante, proteico e con pochissimo olio
Quando ho voglia di preparare il pesce in modo un po’ più sfizioso, senza però trasformarlo in un piatto troppo pesante, questa è una…
Lasagna di zucca low carb: proteica, leggera e furba per una cena saziante e nutriente
Questa lasagna di zucca low carb è una ricetta proteica, più leggera e senza pasta, perfetta quando hai voglia di qualcosa di filante e…
Polpette con peperoni in agrodolce: proteiche, sazianti e perfette per restare in forma
Queste polpette con peperoni in agrodolce sono una ricetta proteica, mediterranea e ricca di verdure, perfetta quando vuoi un secondo piatto gustoso ma più equilibrato.…
Tiramisù yogurt, avena e semi di chia: senza zucchero aggiunto, cremoso e ricco di fibre
Questo tiramisù yogurt, avena e semi di chia è una ricetta senza zucchero aggiunto, vegetariana, ricca di fibre e proteica, perfetta per colazione o…
Frittata con fiocchi d’avena, yogurt e mozzarella: proteica, saziante e furba per frenare la fame
La frittata con fiocchi d’avena, yogurt e mozzarella è una ricetta vegetariana, proteica e ricca di fibre, perfetta quando vuoi un pasto veloce ma…
Paté di pollo e ricotta: proteica, saporita e perfetta su pane tostato
Questo paté di pollo e ricotta è una ricetta furba quando hai voglia di qualcosa di salato, proteico e diverso dal solito. Si prepara…
Pollo croccante senza friggere: dorato, saporito e leggero al forno
Il pollo croccante senza friggere è una ricetta furba quando vuoi portare in tavola delle fettine dorate e gustose, ma senza immergerle nell’olio. Si…