Mela, datteri e avena frullati insieme: così nasce questo porridge cremoso
Questo porridge nasce in uno di quei momenti in cui ho fame, sì, ma zero voglia di stare ai fornelli. Volevo qualcosa di dolce,…
Archivio
Ultime news · pagina 139
Fregola risottata con ceci e spinaci: un piatto cremoso, nutriente e perfetto nelle sere d’autunno
Questa ricetta mi fa sempre sorridere perché nasce da quelle sere in cui apro il frigo, vedo “due cose” e penso: ok, cosa posso…
Una fetta e non ti senti appesantita: la posso mangiare a colazione, a pranzo e pure dopo cena, questa torta ha solo 180 calorie tutta!
Non so mai come chiamarla. Torta nuvola? Cheesecake soffice? Mini torta allo yogurt? So solo che quando la tagli è leggera, alta, morbida… e…
Non è la solita carne in umido: questo gulash ungherese è nutriente, saziante e perfetto quando vuoi mangiare bene sul serio
Questo è uno di quei piatti che non puoi avere fretta di fare. Lo inizi, lo metti sul fuoco… e poi lo lasci lì,…
La zuppa di lenticchie e quinoa che preparo quando voglio scaldarmi, saziarmi e mangiare bene sul serio
Questa è una di quelle zuppe che faccio quando sento proprio il bisogno di qualcosa di nutriente. Non leggero-triste, ma caldo, speziato, che ti…
Altro che torta light: questa torta di mele con avena è nutriente, sazia davvero e basta una fetta per sentirsi a posto con solo 104 kcal!
Questa torta di mele è nata in uno di quei momenti molto pratici: avevo voglia di dolce, ma non del classico dolce “pesante”. Volevo…
Quando voglio una torta soffice e con il cuore cremoso: torta allo yogurt con confettura morbida
Non so perché, ma l’abbinamento yogurt e confettura mi fa sempre pensare alle merende semplici di una volta. Questa torta è nata così: impasto…
Questi cracker ai semi sono un vero alleato anti-fame: fibre, grassi buoni e sazietà che dura a lungo, così ne mangio molto meno!
Questi cracker nascono in uno di quei momenti molto specifici: ho voglia di sgranocchiare, ma non di aprire l’ennesimo pacchetto di cose che poi…
Una zuppa semplice ma potente ricca di fibre, minerali e proteine vegetali: cavolo nero, fagioli e verdure per prendermi cura dell’intestino
Questa è una di quelle zuppe che non fai mai per caso. La fai quando fuori fa freddo, quando hai voglia di qualcosa di…
Torta giapponese allo yogurt: soffice come una nuvola
La prima volta che ho provato questa torta non ci credevo: sembrava un incrocio tra un cheesecake e una nuvola. Ha quella consistenza leggera,…
